Домой Вторые блюда Паста со спаржей и лососем

Паста со спаржей и лососем

21
0

Паста со спаржей и лососем

Паста со спаржей и лососемкуриный бульон — 1 чашка

эстрагон (зелень) — 1 столовая ложка

репчастый лук — 1 шт.

соль, перчик — по своему вкусу

высохшее белоcнежное винный нaпиток — 1 чашки

макароны — 500г.

спаржа (консервированная) — 450г.

лосось (филе, кусками) — 500г.

Отварите макароны в соленной горячей водной массе. В разогретом оливковом масле зажарьте лук вместе с спаржей вплоть до золотистой корки (приблизительно 4 — 7 мин.). Приправьте солью и перчиком. Влейте винный нaпиток и доведите вплоть до кипения, потом бульон и прокипятите еще 1 минуту. Положите куски лосося, накройте сковородку и готовьте 5 мин.. Снимите с огня, добавьте эстрагон. Откиньте макароны, положите в сковородку, все очень хорошо размешайте.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь