1 января 2014

Салат из печеных грибов

Салат из печеных грибовмасло постное - 4 - 6 столовых ложек

свеженькие грибы - 300г.

лимонный сок, соль, перчик, зелень - по своему вкусу.

Грибы вычистить, вымыть, высушить на полотенце, после чего легонько залить сливочного маслом, присолить, приперчить и запечь в печке. Готовые грибы залить выделившимся соком, опрыскать соком лимона, заправлять сливочного маслом. Приготовленный салат разрешено прикрасить зеленью.