9 мая 2013

Макаронник с грибами

Макаронник с грибами1 - 2  шт. - яичко

сушеные грибы - 50г.

лук, перчик

сухарики.

масло постное - 2 столовые ложки

макароны - 500г.

Сушеные грибы вымочить, очень мелко порезать, жарить в масле и перемешать с жареным лучком, перчиком, солью. Отварить макароны, выложить ровным слоем на намазанную маслом сковородку и облить сырым яичком. На макароны выложить грибной фарш и сверху еще ряд макарон, обсыпать сухариками, залить маслом и положить в печку на 15 мин..