Яичный салат с креветками

0

Яичный салат с креветками

Яичный салат с креветкамиоколо 30 минут очень просто в одной порции: примерно 210 ккал, 16 г белков, 15 г жиров, 4 г углеводов

На 4 порции:

150 г вареных мелких креветок,

50 г красной икры,

б яиц,

маленького кочана салата айсберг,

150 г салатных огурцов,

200 мл сливочного йогурта,

150 мл сливок,

соль, перец,сахар,

лимонный сок,

2-3 веточки укропа

Яйца сварите вкрутую (10 минут). Салат промойте, несколько листьев отложи­те для украшения, осталь­ное нарежьте полосками. Огурец промойте и порежь­те кубиками. Яйца очистите и мелко порежьте. Йогурт смешайте со сливками, приправьте солью, перцем, сахаром и лимонным со­ком. Укроп промойте, мелко порубите, отложите немно­го для украшения.

Креветок обдайте горячей водой. Смешайте яйца, са­лат, огурец, креветки, укроп и соус. Украсьте ли­стьями салата, укропом и икрой.

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here