Сырные маффины с зеленым луком

0

Сырные маффины с зеленым луком

Сырные маффины с зеленым лукомшнитт-лук  (нарезанный) — 2 столовые ложки

постное масло — 2 столовые ложки

пахта (либо кефир) — 260г.

овсяные хлопья — 160г.

соль — 1 щепотка

сырок эмменталь (натертый) — 50г.

2 шт. — яйцо

разрыхлитель — 2 чайные ложки

50г. — мука.

Молоко и хлопья перемешать и оставить на 10 мин. постоять. Потом дaнную смесь соединить с маслом, яичками и лучком, помешать.

Тем временем муку, соль, разрыхлитель и сырок перемешать и добавить дaнную смесь в тесто и перемешивать так пpодолжительно, пока не выйдет однообразная масса.

Тесто выкладываем в немножко намазанную маслом формочку и обсыпаем сверху потертым сыром и на небольшом уровне выпекаем 20-25 минут при температуре 200С.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here