Печенье «Елки на пригорке»

0

Печенье «Елки на пригорке»

Печенье «Елки на пригорке»

Ингредиенты

  • Для основы: 200г сметаны
  • 100г маргарина
  • 1 стакан сахару
  • 3 яйца
  • 2 пакетика ванильного сахара
  • 3 стакана муки
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • для елок: 500г песочного печенья
  • 100г сливочного масла
  • 3-4 ст. ложки какао
  • 4 ст. ложки сгущенного молока
  • сахарная пудра
  • ром
  • кокосовая стружка зеленого цвета
  1. приготовление основы. Все продукты (кроме муки и разрыхлителя) тщательно растереть. После этого всыпать муку с разрыхлителем, быстро перемешать и замесить тесто. Готовое тесто раскатать и вырезать кружочки. Выпекать в горячей духовке на противне, смазанном жиром. Приготовление елок. Печенье измельчить, смешать с размягченным маслом. Довести до кипения сгущенку с какао. Вмешать эту смесь в печенье, добавить ром и, если нужно, сахарную пудру. Из приготовленной массы вылепить конусы (основа их должна соответствовать диаметру выпеченных кружочков), обмакнуть их в какао и в стружку и установить на печенье при помощи вареною сгущенного молока.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here