Тесто для домашней пасты п/ф

0

Тесто для домашней пасты п/ф

Тесто для домашней пасты п/ф

Мука-крупчатка из пшеницы твердых сортов — 500 г

Яйцо — 200 г

Масло оливковое — 20 г

Соль — 2 г

Вода — 150-200 мл.

Технология приготовления и оформления:

1. Муку высыпать горкой на доску, вмешать остальные ингредиенты.
2. Оставить на 15-20 мин., накрыв влажной тканью.

Выход:1000 г.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here