Батат в „короне»

0

Батат в „короне»

Батат в „короне

6-8 порций

Время приготовления: 10 минут

Запекание: 20 минут

Красный лук придает батату необыкновенный вкус — и наоборот. А со сливочным маслом -просто сказка. И в горячем, и в холодном виде.

Продукты:

2 батата средней величины, очищенных и нарезанных ломтиками толщиной 1 см

1 головка красного лука, нарезанная тонкими кольцами, поделенными на четвертинки

соль крупного помола заатар (восточная смесь приправ) или английский перец, молотый

сливочное масло, нарезанное небольшими кусочками

Для смазывания: растительное масло

Способ приготовления:

1. Нагреваем духовку или тостер-овен до средней температуры (180 °С). Смазываем форму небольшим количеством растительного масла.

2. Выкладываем в форму ломтики батата, а на них — лук. Солим, посыпаем заатаром или английским перцем. Кладем кусочек масла на каждый ломтик.

3. Запекаем в течение примерно 20 минут, до мягкости батата.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here