Домой Выпечка Картофельная фриттата

Картофельная фриттата

30
0

Картофельная фриттата

Картофельная фриттатасоус (средней остроты) — 3/4 чашки

картофель (молоденький красный) — 500г.

сырок чеддер — 50г.

6 шт. — яичко

соль, перчик, специи — по своему вкусу.

Начистить картофель порезать маленькими квадратиками и пожарить на сковородке. Одновременно легонько взбить яичка(не в миксере) добавить 3/4 чашки соуса растереть сырок выложить специи. Когда картофель будет едвa готов залить его яичной массой закрыть крышкой и жарить минуты 3 пока не зажарятся края. Потом положить в печку мин. на 5 -10. Когда Фриттата запечется вытащить ее из духовки прикрасить свежими помидорами.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь