Фокачча с сыром, рукколой и прошутто

0

Фокачча с сыром, рукколой и прошутто

Фокачча с сыром, рукколой и прошутторуккола — 1 связка

податливый сырок — 100г.

фокачча (готовая) — 1 шт.

оливковое масло — 1 столовая ложка

прошутто — 100г.

Фокаччу порезать впродоль напополам, чтоб получились 2 плоские длинные пластины. Оливковое масло нагреть в сковородке и пожарить половинки фокаччи вплоть до золотого окраса с двух сторон, остудить. Сырок и ветчину порезать маленькими кусочками. Положить на 1 половинку фокаччи кусочки сырка, сверху выложить рукколу и прошутто. Закрыть второй половинкой. Для подачи порезать на не очень большие куски.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here