Тыквенный суп с манной крупой и лимоном

0

Тыквенный суп с манной крупой и лимоном

Тыквенный суп с манной крупой и лимономлимон — 1 шт.

сахар — 100г.

водная масса — 1 ложка

крупа манная — 1 столовая ложка

тыква — 500г.

гвоздика — 2  шт.

корица — по своему вкусу.

Очищенную тыкву порезать маленькими кусочками, залить 3/4 литра водной мaccы, добавить бутоны гвоздики, молотую корицу и лимонную цедру. Все сварить вплоть до мягкости тыквы, потом протереть сквозь решето и снова довести вплоть до кипения.

Разбавить в оставшейся водной массе манную крупу, вылить в суп и проварить примерно 10-15 мин.. Заправлять приготовленный суп сахаром и лимонным соком; по своему вкусу добавить немножко постного масла или же маргарина.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here