антрекот с яйцом


 антрекот с яйцом


Привет всем любителям домашней кухни! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про антрекот с яйцом, первые блюда из свинины - без регистрации. В том случае если нужного рецепта антрекот с яйцом в списке ниже вам не было показано - попробуйте воспользоваться поиском.

Антрекот с яйцом

Антрекот с яйцом

Антрекот с яйцом

4 шт. - яичко

шпик - 50г

говядина (мякоть) - 800г.

лечо или же томат-пюре - 12 банки

жир для жарения

соль, помеленный перчик - по своему вкусу.

Мясо порезать порционными кусочками, легонько отбить, растереть солью, перчиком, нашпиговать, панировать в муке и пожарить с обеих сторон. Готовое мясо выложить на нагретую тарелку.  На сковородке приготовить яичницу-глазунью (4 порции) и выложить по единственной на каждую порцию мяса.  На сковородке в жире нагреть лечо и подать гарнир совместно с отварным либо обжаренным картофелем.




Очень хочется верить в то, что антрекот с яйцом - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.