баница с мясом


 баница с мясом


Привет любимые наши кулинары! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про баница с мясом, несладкая выпечка - быстро. И все же если нужного кулинарного рецепта баница с мясом не оказалось на этой странице - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Баница с мясом

Баница с мясом

Баница с мясом

Продукты. 1 кг муки, 300 г жира, 20 г соли, 20 г уксуса, 20 г лука, 500 г молотой телятины, 2 г черного перца, 2 яйца и 100 г свежего молока.

Способ приготовления. Раскатать листы, как для баницы с брынзой. Обжарить лук с 2—ложками масла до подрумянивания, добавить мясо и обжарить полученную смесь. Всыпать молотый черный перец, покрыть фарш крышкой и дать ему постоять.

На лист, сбрызнутый жиром, уложить начинку и свернуть лист при помощи бумаги. Сверху залить баницу горячим жиром и выпекать в сильно нагретом духовом шкафу. Вместо горячего жира баницу можно залить 100 г свежего молока, взбитого с 2 яйцами.




Нам кажется, что баница с мясом - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.