бисквитные пирожные


 бисквитные пирожные


Приветствуем всех поваров! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про бисквитные пирожные, оригинальные закуски с фото - без регистрации. В том случае если нужного рецепта бисквитные пирожные не оказалось на этой странице - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Чикош - бисквитные пирожные

Чикош - бисквитные пирожные

Чикош - бисквитные пирожные

сахар - 200г.

орешки - 200г

водная масса - 6 столовых ложек

6  шт. - яйцо

яйцо (белки) - 5 шт.

повидло (из шиповника) - 4 столовые ложки

5 столовых ложек - мука

изюм - 200г.

сахар - 250г.

ванилевый сахар - по своему вкусу.

Взбейте желтки и сахар, пока не образуется густая светлая пенистая смесь. После чего добавьте молотые орешки, изюм, муку, водную массу и, в конце, крепкую пену из 6  белков, Взбейте гладкое однородное тесто.

Вылейте смесь в противень, намазанный маслом или же выстеленный жиронепроницаемой бумагой. Поверхность разровняйте. Поставьте на решетку и запекайте в микроволновой печки 8(восемь),5 -9(10) мин.. Дайте постоять в формочке, вытащите, остудите на решетке.

Приготовленный бисквит намажьте тоненьким слоем повидла из шиповника (либо другого), сверху покройте пеной из белков, взбитых с сахаром и ванилином.

Выложите бисквит на решетку и держите в печки 1 -1,5(2) минуты, пока белковая пена не запечется.

Остывший бисквит порежьте мокрым ножиком на квадратные пирожные.




Мы надеемся на то, что бисквитные пирожные - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.