блины лимонные


 блины лимонные


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про блины лимонные, японские соусы - онлайн. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти блины лимонные не оказалось на этой странице - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Блины лимонные

Блины лимонные

Блины лимонные

Ингредиенты:

1 стакан пшеничной муки

щепотка соли

1 яйцо

стакана молока

растительное масло

лимонный сок, сахар, взбитые сливки или мороженое

Порция - примерно 12 штук

Засыпать муку и соль в небольшую миску. В центре мучной массы сделать отверстие.

Вилкой или проволочной сбивалкой смешать яйцо и молоко и вылить эту смесь в отверстие.

Взбивать тесто венчиком или вилкой до тех пор, пока жидкость не впитается и в тесте (жидкое бездрожжевое тесто) не останется комков.

Налить на сковороду немного подсолнечного масла и поставить ее на тихий огонь.

Налить на сковороду 3 столовых ложки теста. Слегка поворачивая сковороду, сделать так, чтобы тесто разлилось по ней равномерно. Осторожно приподнять края блина при помощи ножа с плоским лезвием. Когда нижняя сторона блина станет золотистой, перевернуть блин лопаткой или шумовкой и поджарить другую сторону.

Переложить блин на тарелку, побрызгать на него лимонным соком, посыпать сахаром и свернуть.

Повторить пункты 5-7 с оставшимся тестом, добавляя по мере необходимости растительное масло.

Подавать блины горячими со взбитыми сливками или мороженым.




Всей душой верим, что блины лимонные - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.