бозартма из баранины


 бозартма из баранины


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про бозартма из баранины, картофельные оладьи - онлайн. Тем не менее если нужного рецепта бозартма из баранины в списке ниже вам не было показано - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Бозартма из баранины

Бозартма из баранины

Бозартма из баранины

баранина - 350г.

алыча - 15г.

топленое масло - 30г.

репчастый лук - 50г.

зелени (кориандр, укропчик) - 50г.

помидоры - 100г.

специи, соль - по своему вкусу.

Баранину нарезают на порционные кусочки массой 50-60 (грамм) (3 - 5 кусочка на порцию) и обжаривают на  масле, перекладывают в сотейник, добавляют резанный лук, жареные помидоры, алычу и  зелень, заполняют не очень большим количеством бульона и тушат вплоть до готовности. При подаче разрешено  сверху выложить кусочек лимона и paздельно свеженькие огурцы (50 (грамм)).




Мы надеемся на то, что бозартма из баранины - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.