брокколи в сметане


 брокколи в сметане


Привет всем любителям домашней кухни! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про брокколи в сметане, десерты - без регистрации. И все же если нужного кулинарного рецепта брокколи в сметане не бюло показано ниже - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Брокколи в сметане

Брокколи в сметане

Брокколи в сметане

6-8 порций

Подготовка продуктов: 5 минут

Время приготовления: 10 минут

Продукты:

800 г (1 упаковка) мороженой или свежей брокколи, разобранной на соцветия

Для соуса:

1 баночка (200 мл) сметаны 3 столовые ложки майонеза

1 чайная ложка (без верха) соли

1/4 стакана свежего базилика, мелко нарезанного

2 чайные ложки сахара

1/2 чайной ложки черного перца, мелкого помола

3 зубчика чеснока, измельченных 1 столовая ложка уксуса

сок 1/2 лимона

Способ приготовления:

1. Варим брокколи, согласно указаниям

на упаковке (очень важно не переварить), сливаем воду и перекладываем в салатницу.

2. В отдельной мисочке смешиваем все ингредиенты соуса, выливаем на брокколи и осторожно перемешиваем.

Хозяйкам на заметку, если используем свежую брокколи, то отвариваем ее в подсоленной воде до мягкости, в течение примерно 10 минут. А потом на несколько минут кладем в ледяную воду, чтобы она не размякла более чем необходимо и сохранила цвет.




Мы верим в то, что брокколи в сметане - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.