булочки с капустой


 булочки с капустой


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про булочки с капустой, картофельные оладьи - онлайн. Но все же если информации булочки с капустой ниже в списке не оказалось - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Булочки с капустой

Булочки с капустой

Булочки с капустой

водная масса - 1 чашка

мука пшеничная - 3 чашка

1(один) столовые ложки. - сахар

дрожжи - 30г

капуста белокочанная - 2 чашка

соль - 12 чайная.ложк.

масло постное - 3 столовые ложки.

В подогретую вплоть до температуры 35-40С водную массу добавить заранее разведенные дрожжи, сахар, добавить очищенную муку, перемешивать. Массу внимательно вымесить на доске. Капусту вычистить, вымыть, вырезать кочерыжку, нашинковать соломкой. В приготовленное тесто добавить капусту, перемешивать тесто и очень хорошо выбить.

Положить тесто для брожения на 1-2 часа при температуре 30-40С на протяжении 20-25 мин..

Готовое тесто разделать на булочки. На сушеный противень выложить булочки, дать расстояться 20-25 мин. и печь при температуре 200-250-220С на протяжении 20-25 мин..

Теплые булочки помазать сливоч. маслом.


Гамбургер овощной

Гамбургер овощной

Гамбургер овощной

майонез Calve - 40г.

булочка - 4 шт.

помидор - 1 шт.

баклажан - 1 шт.

соль, перчик - по вкусу

1 шт. - лук репчатый

капуста (белокачанная) - 100г.

жир, кетчуп - по своему вкусу.

На булочках сделайте продольные разрезы и подогрейте их на пару. Капусту потушите с лучком. Баклажаны поперчите, присолите и зажарьте на жире. Булочки начините капустой и лучком. Выложите баклажаны внутрь булочек и полейте майонезом Calve и кетчупом.




Мы верим в то, что булочки с капустой - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.