чакапули


 чакапули


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про чакапули, вкусные салаты с фото - быстро. Тем не менее если нужного рецепта чакапули ниже в списке не оказалось - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Чакапули

Чакапули

Чакапули

тархун - 150г.

молодой лук - 150г.

кориандр - 150г.

чеснок (зелень) - 100г.

ткемали (с косточками) - 200г.

соль, темный перчик - по своему вкусу.

сушеное белоcнежное винный нaпиток - 200-250 миллилитров

петрушка (зелень) - 150г.

ягненок (мясо) - 1.2 кг.

Мясо порезать кусками по 30-35 (грам). Зелень порезать крупно. Положить мясо и зелень с  ягодами ткемали в кастрюлю рядами, верхний ряд вынужден быть из зелени с ткемали. Присолить,  приперчить по своему вкусу. Залить вином, добавить 250-275 миллилитров водной мaccы. Закрыть крышкой, прокипятить на слабеньком  огне 40-45 минут.




Всей душой верим, что чакапули - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.