цукини, запечённые с сыром


 цукини, запечённые с сыром


Привет всем любителям домашней кухни! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про цукини, запечённые с сыром, рецепты бутербродов с колбасой - быстро. В том случае если нужного рецепта цукини, запечённые с сыром не бюло показано ниже - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Цукини, запечённые с сыром

Цукини, запечённые с сыром

Цукини, запечённые с сыром

3 шт. - яичко

зелень петрушки (измельченная) - 1 столовая ложка

соус бешамель - 1 чашка

кабачки цуккини - 5-6 шт.

1 шт. - лук репчатый

панировочные сухарики - 100г.

оливки - 50г.

плавленый сырок - 100г.

оливковое масло - 4 столовые ложки

соль, перчик - по своему вкусу.

Почистите цуккини от кожуры, срежьте "крышечки", порежьте напополам и варите в горячей водной массе 5 минут. Слейте водную массу, вытащите из цукини центр и очень мелко порежьте. Подогрейте масло на сковородке, очень мелко порежьте лук и зажарьте его вплоть до золотистости. Положите в сковородку мякоть цукини и, вечно перемешивая, жарьте еще 5  минут Добавьте панировочные сухарики, порезанные на куски оливки, 2 яичка, 50 (грамм) сырка, петрушку, 4 столовые ложки соуса бешамель, соль и перчик. Очень хорошо размешайте и полученной консистенцией наполните половинки цукини. Положите их на противень и запекайте в печке на протяжении 15 минут при температуре 180С.

В оставшийся соус добавьте яичко и сырок и, вечно перемешивая, готовьте на тихом огне 5 минут. На стол соус и цукини подавайте paздельно.




Мы надеемся на то, что цукини, запечённые с сыром - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.