цуккини с помидорами


 цуккини с помидорами


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про цуккини с помидорами, соусы - быстро. И все же если нужного кулинарного рецепта цуккини с помидорами на данной странице вы не увидели - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Закусочный торт из сырка с помидорами

Закусочный торт из сырка с помидорами

Закусочный торт из сырка с помидорами

постное масло - 2 столовые ложки

петрушка - 1 связка

перчик, соль - по своему вкусу

250г. - мука

цуккини - 2 шт.

сливки - 200г.

чеснок - 2 кусочка

желатин - 10 пластин

помидоры - 3 - 5 кусочка

укропчик - 1 связка

1 шт. - яичко

податливый сырок с зеленью - 400г.

100г. - сливочное масло

жир, базилик - по своему вкусу.

Замесить тесто из муки, щепотки соли, хлопьев постного масла, яичка, 2 стол. ложек прохладной водной мaccы. Выложить на 30 мин. в охлaждaющую cиcтему. Тесто раскатать.

Выложить тесто в намазанную жиром разъемную формочку (диаметр 26 см). Наколоть вилкой и печь 30 мин..

Цуккини порезать, чеснок раздавить. То и другое пожарить в горячем масле. Присолить и приперчить.

Перемешать сырок, 150 г сливок и зелень. Желатин растопить в подогретых остатках сливок. Ввести в сырок. Цуккини выложить на тесто. Намазать их сверху сырной массой. Охлаждать 4  часа. Прикрасить помидорами и базиликом.


Макароны с песто и цуккини

Макароны с песто и цуккини

Макароны с песто и цуккини

1 чайная ложка - постное масло

соль - 12 чайной ложки

сахар - 1 чайная ложка

базилик (свежий) - 1 чашка

чеснок - 2 кусочка

помидоры-черри - 1 чашка

сырок рикотта - 1/4 чашки

сырок пармезан (потертый)

цуккини - 1 шт.

макароны - 200г.

водная масса - 2 чайные ложки.

Сварить макароны. В процессоре размельчить базилик, масло, чеснок и сахар. Добавить пармезан и рикотту. Цуккини порезать кружками и отварить в не очень большом количестве водной мaccы. Макароны перемешивать с цуккини, залить соусом песто и прикрасить нарезанными четвертинками помидорами. Приправить по своему вкусу солью.


Салат с сыром, помидорами и цукини

Салат с сыром, помидорами и цукини

Салат с сыром, помидорами и цукини

податливый сырок - 400г.

лимон - 1 шт.

ветчина - 150г.

оливковое масло - 1 - 2 столовые ложки

сухие помидоры в сливочного масле - 50г.

тёртый сырок - 50г.

соль

перчик - по своему вкусу

кабачок цуккини - 2 шт.

листочки базилика - по своему вкусу.

Лимон промыть и высушить. С поддержкою специального ножа вырезать кожуру и отжать сок из мякоти. Помидоры откинуть на решето, собрав масло в отдельную посуду. Лимонный сок перемешать с помидорным и оливковым маслом, присолить.

Цуккини начистить, промыть и высушить. Цуккини, ветчину и сырок порезать маленькими кусочками и положить на здоровое блюдо.

Помидоры порезать и выложить сверху. Всё залить маринадом и оставить на 10 мин. очень хорошо пропитаться. Подать блюдо на столовой, присыпав тёртым сыром, перчиком и листочками базилика.


Цуккини с помидорами

Цуккини с помидорами

Цуккини с помидорами

кабачки цуккини (кусочками) - 1.5  чашки

помидоры (кусочками) - 1 чашки

постное масло - 2 столовые ложки.

Цуккини помыть, порезать кружками толщиной 5-6мм (корку удалять не нужно) поместить в посуду и добавить 2 столовые ложечки сливоч. масла, закрыть крышкой и пpиготовлять 2,5 минуты при полной мощи. Помидоры порезать кружками такой же толщины. Выложить на кабачки, посолив, и пpиготовлять еще 2  минуты.


Двойной бургер

Двойной бургер

Двойной бургер

говядина (рубленая) - 600г.

майонез - 8 столовых ложек

салат - пару листочков

зелень, цуккини - по своему вкусу.

помидоры (внушительные мясистые) - 2 шт.

соль, перчик - по своему вкусу

топленое масло - 4 столовые ложки

булочки - 4 шт.

уксус - 2 чайные ложки

кетчуп - 8 столовых ложек.

Перемесить рубленое мясо с солью и перчиком. Увлажненными руками сделать 8  плоских лепешек одинакового размера. Пожарить в топленом масле с каждой стороны по 2 - 4 минуты.

Порезать булочки по горизонтали на 3 части так, чтоб толщина небольшого кусочка была 1 см. Помидоры помыть, высушить и порезать кусочками. Присолить, приперчить и залить уксусом.

Намазать нижние кусочки каждой булочки 1 столовая ложка майонеза, закрыть листьями салата, сверху выложить лепешку из резаного мяса и накрыть помидорами. Залить сверху кетчупом и закрыть вторым ломтиком. Заново повторить туже процедуру.


Запеченные спагетти с помидорами и цуккини

Запеченные спагетти с помидорами и цуккини

Запеченные спагетти с помидорами и цуккини

    * 4 порции
    * необходимое время: 1 час 15 минут

Ингредиенты

      400 грамм помидорчиков черри
      40 мл оливкового масла
      2 чайные ложки рубленого чеснока
      1 кг спагетти сквош
      1 большой цукини
      1/4 чайной ложки соли

      небольшая щепотка черного молотого перца
      тертый пармезан (по желанию)

Этапы приготовления

      1. Разогрейте духовой шкаф до 220  градусов.


      2. Подготовьте продукты для запекания. Томаты разрежьте пополам, цуккини порежьте кубиками, а спагетти поломайте вдвое. Уложите все продукты слоями в специальную форму, смазанную маслом. Сверху блюдо также взбрызнете оливковым маслом, посыпьте перцем, чесноком и солью по вкусу.

      3. Отправьте в разогретую духовку на полчаса. После этого посыпьте тертым пармезаном и поставьте еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился.

      4. Готовое блюдо нужно перемешать и подавать порционно. При желании можно еще раз посыпать пармезаном.


    * Ценность одной порции
    * калории 220
    * всего жиров 14 г

    * холестерин 0
    * 198 мг натрия
    * всего углеводов 23г

    * белки 4 г


Тушеные кабачки с помидорами

Тушеные кабачки с помидорами

Тушеные кабачки с помидорами

помидоры - 250г.

сахар - по своему вкусу

чеснок - 3 кусочка

молодой и красный базилик (порезанные листики).

кабачки (цуккини) - 500г.

оливковое масло - 3 столовые ложки.

соль, перчик - по своему вкусу.

Вычистить зубчики чесночка, порезать квадратиками. Кабачки промыть, порезать кусочками, обдать кипятком, убрать кожуру, вырезать несъедобные серединки. Помидоры порезать на четыре части.

Нагреть 3 стол. ложечки оливкового масла, потушить в нем чеснок, после чего добавить порезанные кабачки, протушить кабачки совместно с чесноком приблизительно 5 мин., выложить порезанные помидоры. Добавить соль, перчик, сахар и протушить еще приблизительно 5 мин. при слабеньком нагреве вплоть до готовности. Приправить овощи солью, перчиком, сахаром, обсыпать нарезанными листиками молодого и красноватого базилика.


Куриные окорочка в соусе

Куриные окорочка в соусе

Куриные окорочка в соусе

чеснок - 2 кусочка

рубленый майоран - 2 столовые ложки

кукурузы - 1 баночка.

помидоры, молодой лук - по своему вкусу

1 шт. - лук репчатый

цуккини - 300г.

сладкий перчик (красный и желтый) - 2 шт.

протертые помидоры - 250г.

куриные окорочка - 4 шт.

овощной бульон - 150 миллилитров.

Вычистить и нарезать лук и чеснок. Сладкий перчик порезать квадратиками, цуккини - соломкой. В керамическую формочку положить овощи совместно с майораном, помидорами и вылить бульон. Присолить и приперчить.

Растереть окорочка солью, перчиком и положить на овощи. Закрыть формочку крышкой. Положить ее на решетку в прохладную печку. Протушить приблизительно 75 мин. при 200С.

Молодой лук помыть, начистить и порезать. Откинуть на друшляк кукурузу. Добавить то и другое за 15 мин. вплоть до готовности, потушить без крышки и приправить. Выложить по тарелкам. По желанию прикрасить майораном.


Курица тушенная с цуккини и перцем

Курица тушенная с цуккини и перцем

Курица тушенная с цуккини и перцем

курочка - 1 шт.

кабачки цуккини - 2 шт.

соль.

белоcнежное винный нaпиток -  250-275 миллилитров

желтый сладкий перчик - 1 шт.

красный сладкий перчик - 1 шт.

чеснок - 3 кусочки

розмарин - 1 ветка

тимьян - 1 ветка

оливки - 100г.

1 шт. - лук репчатый

сливки - 1 столовая ложка

постное масло

помеленный темный перчик - по своему вкусу.

Зелень помыть, отряхнуть от водной мaccы, оторвать листочки (разрешено заменить сушеными). Цукини порезать кружками, перчик - квадратиками. Лук и чеснок очень мелко порезать.

Курочку (куриные окорочка) порезать на части. Пожарить с двух сторон в сливоч. масле. Вылить 200-250 миллилитров вина (либо водной мaccы), присолить, приперчить. Протушить на слабеньком огне 20 мин..

Добавить зелень, овощи, лук и чеснок, оливки. Вылить сливки. Все очень хорошо перемешивать и протушить еще 5 -10 мин. (овощи обязаны быть уже не сырыми, однaко еще не потерять окpac).

Подавать сразу же вместе с свежими помидорами и хлебом.




Очень хочется верить в то, что цуккини с помидорами - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.