дрожжевой квас из моркови


 дрожжевой квас из моркови


Приветствуем всех поваров! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про дрожжевой квас из моркови, кулинарная выпечка - без регистрации. И все же если нужного кулинарного рецепта дрожжевой квас из моркови на данной странице вы не увидели - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Апельсиновый рулетик с корицей

Апельсиновый рулетик с корицей

Апельсиновый рулетик с корицейсахарный песок - 2 столовые ложки

соль - 2 чайные ложки

яйцо (взбитый) - 2 шт.

мука - 3 чашки

сок и тертая цедра - 1 апельсина.

Приготовить дрожжевую закваску, растворив сахар в водной массе, выложить дрожжи и оставить на 10 мин.. Перемешать муку, соль, сахар, яйцо и цедру апельсина, добавить апельсиновый сок с дрожжевой закваской. Сделать плотное тесто, при необходимости добавив 2 - 4 столовых ложечки водной мaccы. Положить тесто на стол, посыпанный мукой, и месить приблизительно 10 мин.. Выложить тесто в теплое место, пока оно не увеличится в размерах вдвое.

Положить тесто из пакета и месить его, пока оно не станет довольно плотным. Раскатать 2 прямоугольника размерами 15х30 см. Помазать прямоугольники абрикосовым джемом и присыпать корицей и сахаром. Скатать в рулетики и поместить в две смазанные маслом формы для хлеба. Положить в большой полиэтиленовый пакетик, намазанный маслом, и оставить приблизительно на 30 мин.. Убрать пакетик и печь рулетики в духовом шкафу при температуре 200С приблизительно 30-35 мин..

Положить рулетики из форм и охладить. Подавать рулетики, порезанные кусочками, вместе с сливочным маслом и абрикосовым джемом.




Мы верим в то, что дрожжевой квас из моркови - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.