фрикадельки с томатом


 фрикадельки с томатом


Доброго времени суток нашим гостям! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про фрикадельки с томатом, напитки - быстро. Тем не менее если нужного рецепта фрикадельки с томатом не бюло показано ниже - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Фрикадельки с томатом

Фрикадельки с томатом

Фрикадельки с томатом

репчатый лук (порезанный кусочками) - 1 шт.

темный перчик (помеленный) - 14 чайной ложки

панировочные сухарики - 90г.

законсервированные помидоры - 400г.

петрушка (нарубленая) - 1 столовая ложка

соль - по своему вкусу

говядина (фарш) - 750г.

тертая лимонная цедра - 2 чайные ложки

моркови (кружками) - 1 шт.

отваренные макароны (предпочтительно).

сушеное белоcнежное винный нaпиток - 60 миллилитров

1 шт. - яичко

базилик (сушеный) - 12 чайной ложки

постное масло - 2 столовые ложки

сельдерей (черешок, кружками) - 1 шт.

В большой миске перемешайте говяжий фарш, панировочные сухарики, яичко, перчик, 1 чайную ложечку соли и 60 миллилитров водной мaccы. Сделайте из этой консистенции 18 фрикаделек.

Поставьте сковородку на небольшой огонь, нагрейте в ней масло. Выложите фрикадельки (половину порции за 1 раз) и поджарьте их со всех сторон. Переложите на тарелку.

Выложите лук, моркови и сельдерей в жир на сковородке и жарьте, часто размешивая, 10 мин. либо вплоть до того момента, пока овощи не станут податливыми и легонько румяными. Добавьте помидоры совместно с соком, вином, базиликом и 12 чайной ложечки соли. Разомните помидоры ложечкой.

Выложите фрикадельки в сковородку. Доведите вплоть до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь. Закройте сковородку крышкой и тушите, изредка переворачивая фрикадельки, 20 мин. либо вплоть до того момента, пока они не будут полностью готовы. Пред подачей на столовой присыпьте фрикадельки петрушкой и лимонной цедрой. Подавайте с макаронами.




Нам кажется, что фрикадельки с томатом - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.