фриттата с кабачками


 фриттата с кабачками


Доброго времени суток нашим гостям! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про фриттата с кабачками, горячие вторые блюда - онлайн. Но, если не дай бог нужной Вам информации фриттата с кабачками ниже вы не увидели - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Фриттата с кабачками

Фриттата с кабачками

Фриттата с кабачками

пармезан (потертый) - 80г.

6 шт. - яичко

1 шт. - лук репчатый

чеснок - 3 кусочка

кабачок - 2 шт.

базилик (листочки) - 2 столовые ложки

постное масло - 4 столовые ложки

соль - по своему вкусу.

Кабачки порезать маленькими кружочками. Лук и чеснок вычистить, размельчить. Нагреть в сковородке 2 столовые ложки масла. Добавить лук, пожарить его на протяжении 2 минуты. Добавить кабачки и чеснок, пpиготовлять еще 4  минут Легонько присолить, выложить на глубокую тарелку и отставить.

Яичка легонько взбить, добавить половину пармезана и зелень базилика. Перемешивать с кабачками.

Печку нагреть вплоть до 180С. Формочку для выпечки помазать оставшимся маслом, вылить в нее яичную смесь. Обсыпать сверху оставшимся сырком. Запекать 10 минут без крышки.




Мы надеемся на то, что фриттата с кабачками - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.