галушки с яйцом


 галушки с яйцом


Привет любимые наши кулинары! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про галушки с яйцом, бутерброды с чесноком - быстро. Тем не менее если нужного рецепта галушки с яйцом не оказалось на этой странице - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Юшка с галушками

Юшка с галушками

Юшка с галушками

бульон мясной - 2 ложка.

лук репчатый - 2 головки лука

картофель - 5 шт.

шпик - 90-100г.

соль - по своему вкусу.

Для галушек замесить тесто (муку соединить с яйцом, приправить солью и добавить водной мaccы), раскатать его в слой толщиной 2  см, а потом порезать на квадратики 1х1.5  В кипящий мясной бульон выложить кубики картофеля, через 5 мин. - галушки. Выварить на небольшом огне приблизительно 20 мин., после чего приправить солью, специями  и шпиком, жареным с очень мелко порезанным лучком.


Галушки с яйцом

Галушки с яйцом

Галушки с яйцом

яичко

соль - по вкус

готовые галушки

Согреть на пару готовые галушки либо на 2 - 4 минут бросить в кипящую водную массу. На сковородке приготовит жидкую яичницу, перемешивать с галушками, присолить и кушать с чем-то кислым (огурцы, капуста). Вместо яичка разрешено применять струганный сырок, творог, плавленый сырок (податливый) либо словацкую брынзу. Всё это готовится соленым. Как первое рекомендую молочный суп. Это нормальное блюдо и для обеда.




Мы надеемся на то, что галушки с яйцом - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.