голубцы с фасолью


 голубцы с фасолью


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про голубцы с фасолью, вторые блюда из рыбы - без регистрации. В том случае если нужного рецепта голубцы с фасолью ниже в списке не оказалось - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Голубцы с фасолью

Голубцы с фасолью

Голубцы с фасолью

постное масло - 80-100г.

томат-паста - 80г.

фасоль - 300г.

капуста - 300-400г.

лук репчатый - 100г.

зелень, соль, перчик - по своему вкусу.

фасоль перебрать и растолочь в ступке (разрешено пользоваться кофемолкой). Высыпать фасоль в глубокую кастрюлю, залить кипятком, геpметично заслонить крышкой и выдержать на протяжении получаса, чтоб набухла. Потом сварить.

Пожарить репчатый лук в сливоч. масле, присолить, добавить помеленный красный перчик и убрать с огня. Готовую фасоль откинуть на решето, соединить с жареным лучком, добавить зелень и перемешивать. Завернуть содержимое в капустные листочки и положить в сотейник или же кастрюлю, положив меж голубцами стручки сладкого перчика, заранее замоченные в теплой водной массе. Голубцы залить соусом, приготовленным из разведенной водой томатовой пасты с солью, перчиком и сахаром, и протушить на слабеньком огне вплоть до готовности.




Мы верим в то, что голубцы с фасолью - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.