голубцы с нутом


 голубцы с нутом


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про голубцы с нутом, оладьи с яблоками - быстро. Но, если не дай бог нужной Вам информации голубцы с нутом на данной странице вы не увидели - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Голубцы с нутом

Голубцы с нутом

Голубцы с нутом

масло - 2 столовые ложки

2 шт. - лук репчатый

моркови - 3 шт.

томатный сок - 12 чашки

сырой рис - 1 чашка

корень петрушка - 1-2 шт.

турецкий горох (нут) - 1 чашка

соль, зелень - по своему вкусу.

Нут замочить на 6 часов, потом отварить и размельчить толкушкой, лук очень мелко порезать, моркови и петрушку растереть на терке.

Лук, моркови, петрушку присолить и притушить на водной массе 10 минут, рис вымыть, залить водой, довести вплоть до кипения 1-2 минут, вылить водную массу, вымыть, сцедить через решето. Перемешать компоненты, очень хорошо перемешивать, завернуть в капустные листочки, выложить в казанок рядами, залить 2,5 столовые ложки кипятка и протушить на тихом огне 30 минут.




Очень хочется верить в то, что голубцы с нутом - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.