горячий салат с куриной печенью


 горячий салат с куриной печенью


Привет всем любителям домашней кухни! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про горячий салат с куриной печенью, приготовления первых и вторых блюд - быстро. Но все же если информации горячий салат с куриной печенью не оказалось на этой странице - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Макароны со спаржей и томатным соусом

Макароны со спаржей и томатным соусом

Макароны со спаржей и томатным соусом

базилик (порезанный) - 3 столовые ложки

салат-рокет - 100г.

спаржа (отросток порезать на 3 части) - 150г.

томаты (маленькие черешневидные) - 300г.

оливковое масло - 2 столовые ложки

сырок рикотта - 200г.

макароны - 400г.

каперсы - 2 столовые ложки

чеснок (раздавленный) - 1 кусочек.

Перемешать помидоры, каперсы, чеснок, оливковое масло, базилик и рокет. Приправить солью и перчиком.

Довести вплоть до кипения кастрюлю с соленой водой. Добавить макароны, проварить по инструкциям на упаковке, и за 2 минуты вплоть до готовности добавить в водную массу спаржу. Вылить макароны и спаржу и залить томатовым соусом. Перемешивать горячий салат и накрошить сверху сырок рикотта. Подавать сразу же.


Цветная капуста с печенкой

Цветная капуста с печенкой

Цветная капуста с печенкой

молоко (горячее) - 50 миллилитров

телячья печенка - 400г

цветная капуста - 400г

розовый перчик (горох законсервированный) - 2 чайная.ложк.

мускатный орешек (потертый)

соль - по своему вкусу

картофель - 400г

горячий бульон - 150 миллилитров

3 столовые ложки. - сливочное масло

Картофель помыть и проварить 25 мин в соленной водной массе. Капусту поделить на соцветия и выварить в присоленной водной массе 8 -10 минут Картофель, слив водную массу, вычистить и горячим размять. Подмешать молоко и сливочное масло. Пюре приправить солью и мускатным орешком.

Капусту выложить в салатник либо суповую чашку и положить в теплую печку . После чего заправлять ложечкой масла, приправить солью и мускатным орешком.

Печенку помыть, высушить и порезать кусочками толщиной 2 см. Пожарить на 1 стол. ложке постного масла по 2 мин с каждой стороны. Из сковородки положить, присолить, приперчить и положить в теплую печку.

В сок от жаренья вылить горячий бульон и довести вплоть до кипения. Соус приправить розовым перчиком. Присолить по своему вкусу. По тарелкам выложить жареную печенку под соусом и картофельное пюре. Капусту подать paздельно.


Бифштексы барбекю с ромом

Бифштексы барбекю с ромом

Бифштексы барбекю с ромом

ром - 3/4 чашки

мексиканский рис

салат для украшения

"пережаренные" бобы

бифштексы из огузка или же филе - 1 кг.

чеснок - 2 кусочка

помеленный чили - 1 чайная ложка

соус "табаско" - 12 чайной ложки

кориандр - по своему вкусу.

Ром перемешайте с давленным чеснок, размолотым чили, очень мелко порезанным кориандром и соусом "табаско". Выложите в мелкую жаропрочную тарелку бифштексы и залейте ромовой консистенцией. Закройте и оставьте не менее чем на 20 мин., однaко правильнее на пару часов в морозильнике.

Подогрейте барбекю (либо гриль) вплоть до максимальной температуры. Положите мясо с тарелки; маринад сохраните. Уложите бифштекс на горячую решетку барбекю или же на веcьмa горячий гриль и жарьте каждую сторону по 5  мин. либо дольше, переворачивая, в случае если необходимо, и часто заливая маринадом.


Cалат из сулугуни с фасолью

Cалат из сулугуни с фасолью

Cалат из сулугуни с фасолью

молодой салат - 1  связка

сулугуни - 250г.

лук репчатый (красный) - 1 шт.

белоснежная фасоль (консервированная) - 400г.

оливки (без косточек)  - 50г.

оливковое масло - 1 столовая ложка

петрушка (рубленая зелень) - 3 столовые ложки

чили (хлопья) - 1 чайная ложка.

Сырок порезать кусочками, помазать оливковым маслом и обсыпать хлопьями чили, отложить. Лук вычистить, порезать маленькими колечками. фасоль из банки положить в друшляк, дать стечь жидкости. Оливки порезать тоненькими колечками.

Приготовить заправку, смешав все указанные компоненты. Легонько взбить венчиком, присолить и приперчить. фасоль положить в тарелку, вылить заправку, добавить лук, оливки и резаную зелень. Перемешивать.

Салатные листочки порвать руками и положить в салатницу. Сверху на листочки положить фасолевый салат.

Кусочки сулугуни пожарить на подогретой сковородке-гриль по 1 минуту с каждой стороны. Поджаренный сырок поломать на куски, добавить в фасолевый салат и тотчас же подавать, пока сырок горячий.


Горячий салат со шпинатом

Горячий салат со шпинатом

Горячий салат со шпинатом

уксус, горчица

постное масло

сахар, соль.

репчатый лук

шпинат

бекон.

Порежьте на куски бекон, потом зажарьте на подогретой сковородке вплоть до хрустящей корки, вечно размешивая. Отложите бекон в отдельную емкость. В ту же сковородку, где жарился бекон, добавьте постное масло. Пассеруйте лук вплоть до мягкости. Добавьте уксус, сахар, горчицу, соль. Прибавьте огонь и очень хорошо подогрейте смесь Положите листочки шпината и готовьте еще минуту вплоть до того момента, пока шпинат легонько размягчится. Подавайте салат горячим.


Горячий паштет из говяжьей либо свиной печени

Горячий паштет из говяжьей либо свиной печени

Горячий паштет из говяжьей либо свиной печени

репчатый лук - 2 шт.

6елый хлеб - 4 кусочка

говяжья печень - 500г

2 шт. - яичко

молоко

соль

перчик и мускатный орешек - по своему вкусу.

Кусочки хлеба залить молоком и, когда набухнут, помешать в однородную массу. Печень и лук пропустить через мясорубку, добавить соль, перчик, мускатный орешек, хлеб, яичко. Приготовленную массу сложить в намазанную жиром формочку и запечь в печке.

Подавать вместе с сметаной или же томатовым соусом, с салатом.


Лапша с медом

Лапша с медом

Лапша с медом

сливочное масло - 40г.

мед - 100г.

лапша - 400г.

орешки - по своему вкусу.

Лапшу отварить в присоленной водной массе и откинуть на друшляк. Пред подачей выложить лапшу в сотейник с расплавленным сливочным маслом и, вечно размешивая, очень хорошо прогреть. После чего добавить не веcьмa очень мелко порезанные грецкие орешки и прокипяченный горячий мед. Все перемешивать и подать в нагретом фарфоровом салатнике.


Горячий салат из фасоли

Горячий салат из фасоли

Горячий салат из фасоли

лавровый листик - 1шт.

свежая зелень - для украшения.

оливки (без косточек) - 10 шт.

орегано - 12 чайная ложка

темный перчик (помеленный) - по своему вкусу

базилик (сухой) - 12 чайная ложка

соль - 12 чайная ложка

желтая фасоль (консервированная) - 225г

редис (крупно порезанный) - 1 связка

белоснежная квасолю (консервированная) - 225г

перчик чили (законсервированные) - 2 шт.

оливковое масло - 6(шесть) столовые ложки.

красная квасолю (консервированная) - 225г

красные головка лука - 2 шт.

винный уксус - 725 миллилитров

чеснок - 3 кусочка

Взбить в миске 15 миллилитров водной мaccы, уксус и оливковое масло. Налить консистенция в кастрюлю. Добавить 2 кусочки, чесночка, лавровый листочок, сухие травы, присолить и немножко приперчить. Очень хорошо перемешивать и довести вплоть до кипения.  

Выложить фасоль и протушить 10 мин., размешивая. Убрать с огня и вытащить чеснок и лавровый листик.

Порезать оливки на полоски и нарезать оставшуюся дольку чесночка. Добавить квасолю, редис и перчик чили. Очень хорошо перемешивать.

Присолить и приперчить по своему вкусу и подавать горячим, украсив зеленью.


Запеканка из гороха

Запеканка из гороха

Запеканка из гороха

сырок (потертый) - 1 столовая ложка

3 шт. - яичко

маргарин

копченый шпик - 100г.

2 шт. - лук репчатый

горох - 250г.

картофель - 400г.

Вымытый горох замочить на пару часов в водной массе и в той же водной массе сварить. Жидкость сцедить, горох пропустить через мясорубку. Отварной горячий картофель растолочь в однородную массу.

Шпик порезать маленькими квадратиками, очень мелко порезать лук. На сковородке пожарить шпик, добавить лук и пассеровать. Горох, картофель, шпик, лук, соль и яичные желтки перемешать, аккуратно ввести взбитые белки.

Массу выложить в намазанную жиром формочку, намочить расплавленным маргарином либо выложить на поверхни тоненькие полоски шпика и запечь в печке. Подавать с топленым маслом, сметаной либо соусом (луковым, томатовым, соусом из зелени и др.). На гарнир подать салат.


Салат из авокадо с горячим сыром

Салат из авокадо с горячим сыром

Салат из авокадо с горячим сыром

мята - 3 столовые ложки

мука (присолить, приперчить) - 1 столовая ложка

соль, темный перчик (помеленный) - по своему вкусу

оливковое масло - 8 столовых ложек

лимонный сок - 3 столовые ложки

постное масло - 2 столовые ложки

податливый сырок - 250г

молодой салат - 200г

авокадо - 2 шт.

петрушка - для украшения.

Для соуса - взбейте лимонный сок  с оливковым маслом и мятой, присыпьте солью и размолотым черным перчиком.

Сырок обваляйте в муке и зажарьте с двух сторон в сливоч. масле на сковородке с антипригарным покрытием - вплоть до золотистой корки.

В большой миске перемешайте половину соуса с салатом и авокадо. Сверху выложите горячий сырок и полейте оставшимся соусом. Украсьте петрушкой и подавайте.




Очень хочется верить в то, что горячий салат с куриной печенью - Именно этот кулинарный рецепт, Вы и хотели найти.