гуляш из свиной печени


 гуляш из свиной печени


Приветствуем всех поваров! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про гуляш из свиной печени, рецепты салатов на скорую руку - быстро. В том случае если нужного рецепта гуляш из свиной печени ниже вы не увидели - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Гуляш из свиной печени

Гуляш из свиной печени

Гуляш из свиной печени

томат-пюре - 3 столовые ложки.

печень свиная - 450г

постное масло - по своему вкусу.

винный нaпиток белоcнежное столовое - 3 столовые ложки.

мука - 3 столовые ложки.

молоко - 100 миллилитров.

чеснок - 1 кусочек

перчик красный, перчик, соль - по своему вкусу

4 шт. - лук репчастый

сметана - 100 миллилитров.

Печень помыть, некрупно порезать, выложить в холодное молоко, оставить на 40 минут. На нагретом масле пожарить очень мелко порезанный лук, выложить обвалянные в муке кусочки печени и дружно жарить приблизительно 10 мин., после этого вынуть печень и выложить на теплое блюдо.

В ту же посуду, где жарилась печень, выложить столовую ложечку муки, долить консистенция сметаны и томатового сока, выложить давленый чеснок, присолить, приперчить, обсыпать размолотым сладким перчиком и, в конце концов, залить вином и 50 миллилитров водной мaccы. Когда закипит, выложить печень и дружно немножко прокипятить.




Мы надеемся на то, что гуляш из свиной печени - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.