гусь холодный


 гусь холодный


Привет всем любителям домашней кухни! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про гусь холодный, японские соусы - без регистрации. И все же если нужного кулинарного рецепта гусь холодный на данной странице вы не увидели - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Гусь холодный

Гусь холодный

Гусь холодный

гусь - 1 шт. (1.5 кг.)

чернослив (вареный) - 200г.

лимон - 12 шт.

мясное желе

рис - 1 чашка

замаринованных яблоко - 2 - 4 шт.

Приготовить тушку гуся, пожарить вплоть до готовности, остудить, убрать филе, бережно порезать его, выложить на каркас и придать ему вид целого гуся. Филе прикрасить кусочками лимона, яблок, вареным черносливом. Зафиксировать его темным мясным желе - андобей. Paздельно отварить рис, вымыть его и выложить на блюдо. Положить его вокруг гуся.




Сильно верим в то, что гусь холодный - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.