гювеч


 гювеч


Привет всем любителям домашней кухни! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про гювеч, самые вкусные соусы - онлайн. Тем не менее если нужного рецепта гювеч на данной странице вы не увидели - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Гювеч

Гювеч

Гювеч

картофель - 5 шт.

2 шт. - лук репчатый

свинина - 600г.

стручковая фасоль - 250г.

постное масло - 4 столовые ложки

соль

петрушка - 50г.

острый перчик - 4 шт.

молодой горох - 100г.

сладкий перчик - 6 шт.

перчик красный - по своему вкусу.

Мясо кусочками небольшого размера пожарить в кипящем масле с крупно порезанным лучком. Приправить перчиком и солью.

Незадолго вплоть до готовности мяса добавить горох, чищенный и порезанный квадратиками картофель, чищенный и порезанный кружочками перчик (сначала убрать центр), очищенную и очень мелко порезанную квасолю, очень мелко порезанную петрушку. Долить 1-2 чашки теплой водной мaccы, перемешивать и положить в печку для тушения.




Всей душой верим, что гювеч - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.