кабачки фаршированные


 кабачки фаршированные


Приветствуем всех поваров! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про кабачки фаршированные, вторые блюда в духовке - без регистрации. Но, если не дай бог нужной Вам информации кабачки фаршированные не бюло показано ниже - постарайтесь найти интересующий Вас рецепт, используя поиск.

Кабачки фаршированные с укропным соусом

Кабачки фаршированные с укропным соусом

Кабачки фаршированные с укропным соусом

1/10 шт. - яичко

кабачки - 250г.

масло сливочное - 10г.

хлеб или же булка - 10г.

сметана - 25г.

телятина - 30г.

свинина - 20г.

соль, перчик - по своему вкусу

35г. - молоко

укропчик, майоран, зелень петрушки - по своему вкусу.

Приготовить котлетную массу из свинины и телятины (хлеб намочить в молоке), добавить часть сметаны, сливочное масло, яичка, майоран, перчик, соль и все вымешать. Кабачки вычистить, порезать кружками, убрать центр, выложить на намазанный маслом листочок, наполнить фаршем и, накрыв промасленной бумагой, запекать в жарочном шкафу. Пассерованную муку разбавить молоком (30 (грамм)), добавить порезанные укропчик, петрушку, сметану и проварить.


Кабачки фаршированные гречневой кашей

Кабачки фаршированные гречневой кашей

Кабачки фаршированные гречневой кашей

постное масло - 2 столовые ложки

моркови - 1 кг.

репчатый лук - 500г.

гречневая каша - 500г.

зелень - 200г.

кабачки - 1 кг.

соль, перчик, лавровый листик - по своему вкусу.

Кабачок вычистить от сердцевины. Моркови спассеровать с репчатым лучком и добавить в готовую кашу, перемешивать. Заправлять овощи этой массой, выложить в широкую посуду, залить теплой водой, так чтоб накрыть овощи, добавить соль, перчик, лавровый листочок по своему вкусу. Протушить вплоть до готовности. Подавать, присыпав зеленью.




Нам кажется, что кабачки фаршированные - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.