как приготовить курицу в духовке от бабушки Эммы


 как приготовить курицу в духовке от бабушки Эммы


Привет любимые наши кулинары! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про как приготовить курицу в духовке от бабушки Эммы, рецепты первых блюд - быстро. Но все же если информации как приготовить курицу в духовке от бабушки Эммы не оказалось на этой странице - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Курица в маринаде

Курица в маринаде

Курица в маринаде

6 порций

Маринование: 2 часа

Время приготовления: 10 минут

Классный рецепт-экспресс (а как же иначе!). Нужно только заранее приготовить маринад и замариновать курицу, по крайней мере, за 2 часа до обеда. У мясника, а также в супермаркете можно купить куриную мякоть (шаурма) без костей (не грудку). В самом крайнем случае можно и грудку. Важно быстро обжарить курицу в небольшом количестве оливкового масла в сковороде с толстым дном.

Продукты:

12 кусков куриного мяса (без костей) средней толщины

2 большие луковицы, нарезанные очень тонкими кольцами оливковое масло для жарки

Для маринада:

6 столовых ложек соевого соуса

4 столовые ложки кетчупа

2 столовые ложки меда

2 чайные ложки горчицы

4 зубчика чеснока, измельченных

английский перец, молотый

Способ приготовления:

1. В мисочке тщательно смешиваем все ингредиенты маринада.

2. Кладем кусок куриного мяса на большую тарелку и выливаем на него столовую ложку маринада. Кладем поверх него следующий кусок, поливаем и т.д. Ставим в холодильник, по крайней мере, на 2 часа, чтобы мясо хорошенько пропиталось маринадом.

3. Вынимаем курицу и в оставшемся маринаде замачиваем лук.

4. В большой сковороде с толстым дном хорошенько разогреваем небольшое количество оливкового масла и обжариваем в нем куски курятины 5 минут с каждой стороны. Выкладываем в блюдо.

5. Жарим лук с оставшимся маринадом до тех пор, пока вся жидкость не выпарится,

и выкладываем его поверх курицы.

Хозяйкам на заметку: можно обжарить курицу заранее, а перед подачей только быстро разогреть в сковороде или в гриле.

 


Курица в вине: видео-рецепт

Курица в вине: видео-рецепт

Как приготовить вкусно курицу в вине по-французски, смотите наш видео-...


Как приготовить ризотто с курицей и грибами - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 54 - 02.10.2012

Как приготовить ризотто с курицей и грибами - Рецепт от Все буде добре - Выпуск 54 - 02.10.2012

Как из обычного риса приготовить дорогое ресторанное блюдо - расскажет...




Мы верим в то, что как приготовить курицу в духовке от бабушки Эммы - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.