кекс с тмином


 кекс с тмином


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про кекс с тмином, закуски - быстро. В том случае если нужного рецепта кекс с тмином не оказалось на этой странице - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Маффины сырные с тмином

Маффины сырные с тмином

Маффины сырные с тмином

сырок (потертый) - 100г.

соль - 12 чайной ложки

1 шт. - яйцо

тмин - 1.5 чайные ложки

мука пшеничная - 1 столовая ложка

масло постное - 60 миллилитров

сода - 12 чайных ложек

пекарский порошок - 1.5 чайные ложки

пармезан (потертый) - 1 столовая ложка

кефир - 300 миллилитров.

В единственной емкости внимательно перемешать все сушеные компоненты (мука, сода, соль, тмин, сырок). В другой взбить яйцо, добавить масло и кефир и все внимательно перемешивать. Высыпать сушеные компоненты и перемешивать (не пpодолжительно, не вымешивать внимательно, просто, чтоб все сушеные cодеpжaния стали влажными - это необходимо, в случае если останутся мелкие комочки, не страшно).

Формочки помазать жиром и, в случае если есть, положить бумажными формочками для кексов. В каждую форму положить тесто на 3/4. Печь при 180С приблизительно 25 минут.


Кекс с тмином

Кекс с тмином

Кекс с тмином

масло - 220г.

3 шт. - яйцо

блинная 220г. - мука

мускатный орешек (помеленный) - 12 чайной ложки

тмин - 10г.

апельсиновый сок (свежий) - 2 столовые ложки.

сахарная пудра - 175г.

Натереть масло и сахар добела. Понемножку добавить взбитые яичка, очень хорошо взбивая всю смесь после каждой новой добавки, добавить толченый тмин и вылить апельсиновый сок, промешать. Перемешать муку с мускатным орешком, добавить во взбитую смесь и замесить тесто.

Выложить тесто в формочку, продавить блюдцем либо чашкой маленькое углубление в середине. Печь кекс в печке на слабеньком огне 190С приблизительно 45 мин. вплоть до появления золотисто - коричневой корки.




Сильно верим в то, что кекс с тмином - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.