кексы из голубики


 кексы из голубики


Доброго времени суток нашим гостям! На данном кулинарном сайте, все желающие смогут найти информацию про кексы из голубики, оладьи на дрожжах - без регистрации. В том случае если нужного рецепта кексы из голубики ниже вы не увидели - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Кексы из голубики

Кексы из голубики

Кексы из голубики

сметана - 300г.

порошок (для выпечки) - 2 чайные ложки

сахар - 180г.

сода - 12 чайной ложки

постное масло - 100г.

2 шт. - яйцо

ванилевый сахар - 1 пакет

260г. - мука

голубика (свежая либо замороженная) - 1 чашка.

Печку нагреть вплоть до 180С. Углубления на листе для выпечки кексов помазать сливоч. маслом или же выложить в них бумажные формочки.

Муку просеять в тарелку и внимательно перемешивать ее с овсяными хлопьями, порошком для выпечки и пищевой содой.

Свеженькие ягоды сначала перебрать и помыть. Разрешено применять законсервированные ягоды.

Яйцо взбить в просторной миске. Добавить сахар, постное масло, ванилевый сахар, сметану и очень хорошо перемешивать. Добавить мучную смесь и бережно перемешивать заново (пpодолжительно не перемешивать). В последнюю очередь добавить в тесто чернику.

Тесто сразу же положить в углубления на листе для выпечки кексов. Печь в центре духовки 20-25 мин. вплоть до появления золотистой корки.

Готовые кексы оставить на листе приблизительно, на 5  мин., потом положить на блюдо и подать к столу еще теплыми. Кексы разрешено хранить в морозильнике вплоть до 1  недели. А в морозильной камере они сохранятся больше долгое время.




Очень хочется верить в то, что кексы из голубики - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.