киш с шпинатом


 киш с шпинатом


Приветствуем всех поваров! На данном сайте, который посвящен домашней кухне Вы сможете узнать очень много интересно про киш с шпинатом, первые блюда из баранины - онлайн. В том случае если нужного рецепта киш с шпинатом ниже вы не увидели - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Киш со шпинатом

Киш со шпинатом

Киш со шпинатом

1.5 столовые ложки - сливочное масло

сметана (густая) - 200г.

перчик - 1 шт.

яйцо (желток) - 2 шт.

1 шт. - яйцо

килька (соленая) - 100г.

оливковое масло - 1 столовая ложка.

Приготовить тесто. Сливочное масло порезать квадратиками. Муку просеять в чашу блендера, добавить сливочное масло. Размешивать, пока смесь не будет напоминать здоровые крошки. Вылить оливковое масло и 2 столовые ложки холодный водной мaccы. Взбивать вплоть до появления однородного теста.

Выложить тесто на присыпанную мукой рабочую поверхность. Вымесить руками, 2 - 4 минут Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и выложить в прохладное место на 1 ч..

Нагреть печку вплоть до 190С. Круглую формочку для выпечки помазать маслом. Раскатать тесто в тоненький круглый слой и положить его в формочку так, чтоб были закрыты низ и бока формы. Наколоть тесто в некоторых местах вилкой, закрыть бумагой для выпечки, сверху насыпать сухую квасолю. Положить в печку и печь 15- 20 минут.

Тем временем приготовить содержимое. Шпинат вымыть, отрезать стебельки. Нагреть в сковородке сливочное и оливковое масло, выложить шпинат. Готовить  2 мин., убрать с огня, приправить черным перчиком.

Кильку вычистить от головы, внутренностей и костей. Половину кильки перемешать вместе с шпинатом и взбить в блендере совместно вместе с сметаной, яйцом и желтками.

Формочку с тестом вытащить из духовки (печку не выключать), убрать фасоль и бумагу. Дать немножко остынуть. Вылить содержимое и возвратить в печку на 20 минут Потом выложить на пирог по кругу оставшуюся кильку и возвратить в печку еще на 5 минут. Подавать горячим или же прохладным.


Киш с фетой и шпинатом

Киш с фетой и шпинатом

Киш с фетой и шпинатом

петрушка (очень мелко нарезанная) - 2 столовые ложки

шпинат (остуженный, очень мелко порезанный) - 300г.

сливки (30%-ная жирность) - 3/4чашки

лимонный сок - 2 столовые ложки

фета - 120г.

1.4  чашки - молоко

пармезан - 3 столовые ложки

готовая основа для пирога из песочного теста - 1 шт.

4 шт. - яйцо

соль, перчик - по своему вкусу.

Дать шпинату оттаять, отжать избыток жидкости. Смещать яичка, сливки, молоко, приправить солью, перчиком, лимонным соком и петрушкой. Фету покрошить, добавить шпинат и яичную смесь.

Наполнить получившейся начинкой формочку, сверху обсыпать потертым пармезаном и положить в заранее разогретую вплоть до 180С печку.  Печь 30-40 мин., пока содержимое не станет густой. Приготовленный пирог порезать на порции.


Лапша с креветками и шпинатом

Лапша с креветками и шпинатом

Лапша с креветками и шпинатом

лук шалот - 1 шт.

шпинат (замороженный) - 300г.

масло постное - 1 столовая ложка

лапша домашняя - 400г.

креветки (готовые) - 200г.

белоснежный перчик - 1 щепотка

чеснок - 1 кусочек

лимонный сок - 1 столовая ложка

сметана - 2 столовые ложки.

Выложить шпинат в маленькое количество водной мaccы и на небольшом огне дать ему оттаять на протяжении 10 мин., откинуть на решето и дать стечь.

Креветки вычистить, убрать черную кишечную жилку на спинке, порезать кусками. Вычистить чеснок и лук, очень мелко нарезать.

Проварить лапшу в достаточном количестве соленной водной мaccы на сильном огне, не накрывая крышкой, 8 мин. вплоть до готовности. Проворно пожарить лук и чеснок в масле на небольшом огне. Креветки обжаривать 1 минуту, размешивая вплоть до красноватого окраса. Добавить лимонный сок, сметану и шпинат, протушить 2 минуты, вечно размешивая (хвостики королевских креветок готовятся только пол минуты), приправить солью и перчиком.

Лапшу вылить, дать стечь, перемешивать вместе с смесь. шпината и креветок и подавать на стол.




Мы надеемся на то, что киш с шпинатом - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.