китайский салат с соевым соусом


 китайский салат с соевым соусом


Доброго времени суток нашим гостям! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про китайский салат с соевым соусом, вторые мясные блюда - без регистрации. И все же если нужного кулинарного рецепта китайский салат с соевым соусом не оказалось на этой странице - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Гречневая лапша с козьим сыром

Гречневая лапша с козьим сыром

Гречневая лапша с козьим сыром

гречневая лапши (собы) - 350г.

китайский салат (листочки) -  1 связка

сливочное масло - 50г.

чеснок - 2 зубка

лесные орешки - 75г.

лук шалот  - 4 шт.

козий сырок - 200г.

соль, темный перчик (помеленный) - по своему вкусу.

Лапшу отварить вплоть до готовности в кастрюле с горячей водой. Потом откинуть лапшу на друшляк и дать стечь водной массе. Сливочное масло растопить в большой сковородке. Выложить в разогретое масло и пожарить на протяжении 2 - 3 мин, все время перемешивая лопаткой, очень мелко нарезанный чеснок и порезанный кусочками шалот. Жарить вплоть до того момента, пока шалот не станет податливым. Добавить к шалоту и чесноку крупно нарубленные лесные орешки и продолжать обжаривать еще приблизительно 1 минуту. Выложить листочки салата и жарить еще некоторое время, пока листочки салата не "увянут" под действием температуры. После этого выложить в сковородку лапшу, все перемешивать и прогреть. Насыпать соль и перчик. Потом пальцами покрошить в сковородку козий сырок и сразу же подавать.


Китайский салат из побегов и манго

Китайский салат из побегов и манго

Китайский салат из побегов и манго

красный сладкий перчик -  1 стручок

соевый соус - 4 столовые ложки

перчик - по своему вкусу.

сок манго - 4 столовые ложки

манго (куски, законсервированные) - 425г

подсолнечное масло - 6 столовых ложек

побеги бамбука (законсервированные) - 230г

ростки квасоли (законсервированные) - 350г

лук порей (отросток) - 1 шт.

Законсервированные ростки квасоли и побеги бамбука отделить от жидкости. Куски манго положить из банки в решето и дать соку стечь. Порезать их потом маленькими квадратиками.  Перчик и порей вычистить и помыть. Перчик порезать ромбиками, порей веcьмa тоненькими колечками. То и другое перемешать в единственной миске с квадратиками манго, ростками квасоли и побегами бамбука.

Для приготовления салатной заправки перемешать масло, соевый соус и сок манго. Перчик добавить по своему вкусу. Вылить заправку поверх салата.


Китайский салат

Китайский салат

Китайский салат

кунжутное масло  2 столовые ложки

ростки квасоли - 175г

красный сладкий перчик - 1 шт.

кукурузы (маленькие початки) - 75г

светлый соевый соус - 2 столовые ложки

креветки (очищенные маленькие) - 175г

китайская приправа из пяти разнообразных специй - 12 чайной ложки

имбирь (потертый свежий) - 1 чайная ложка

стручковый горох - 75г

соль, темный перчик (свежемолотый) - по своему вкусу.

китайская капуста (нашинкованная) - 175г

Отварить початки кукурузы и свежий стручковый горох в легонько присоленной горячей водной массе на протяжении 3 минут Откинуть на друшляк, охладить под струей пpохлaдной водной мaccы. Высушить на бумажных полотенцах. Выложить их в салатницу совместно с ростками квасоли, китайской капустой, красным перчиком и креветками.

Перемешать все остальные cодеpжaния салата, вылить дaнную консистенция в салатницу и очень хорошо все перемешивать.


Сырные рулетики с крабовыми палочками

Сырные рулетики с крабовыми палочками

Сырные рулетики с крабовыми палочками

майонез - по своему вкусу

крабные палочки - по своему вкусу

салат китайский - по своему вкусу

сырок - по своему вкусу.

В кусочек сырка завернуть крабовую палочку, политую майонезом. Все это завернуть в листочок салата либо листик китайской салатной капусты. Зафиксировать зубочисткой.


Вареники из кукурузной муки

Вареники из кукурузной муки

Вареники из кукурузной муки

соевый соус - 1.5 столовые ложки

соль - щепотка

китайский молодой салат - 1 кг

кукурузная 600г - мука

красный перчик (помеленный) - по своему вкусу.

молодой лук - 50г

чеснок - 3 - 5 кусочка

постное масло - 2 столовые ложки

Свежий китайский молодой салат очень мелко порезать, замочить в пpохлaдной водной массе для удаления горечи. После чего прожарить его на сливоч. масле, заправлять соевым соусом, чесноком, размолотым красным перчиком, зеленым лучком, присолить.

Из кукурузной муки замесить с поддержкою кипятка тесто. Тесто обязано быть крутым, иначе вареники потрескаются. Тесто раскатать толщиной 3 - 5 мм, порезать на четырехугольники. Выложить содержимое, сверху выложить еще 1 слой теста, пощипать края.

Проварить в пароварке на сильном огне после закипания водной мaccы на протяжении 10 минут Вареники помазать сливочным маслом и залить соевым соусом.


Ветчинные рулетики с крабовыми палочками

Ветчинные рулетики с крабовыми палочками

Ветчинные рулетики с крабовыми палочками

салат китайский - по своему вкусу.

крабные палочки - по своему вкусу

майонез - по своему вкусу

ветчина - по своему вкусу

В кусочек ветчины завернуть крабовую палочку, политую майонезом. Все это завернуть в листочок салата или же листочок китайской салатной капусты. Зафиксировать зубочисткой.




Сильно верим в то, что китайский салат с соевым соусом - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.