котлеты из печени


 котлеты из печени


Привет любимые наши кулинары! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про котлеты из печени, холодные бутерброды - без регистрации. И все же если нужного кулинарного рецепта котлеты из печени на данной странице вы не увидели - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Котлеты из печени

Котлеты из печени

Котлеты из печени

говяжья печень - 500г

соль, специи.

1 шт. - лук репчастый

1 шт. - яичко

мука - 2 стол. ложк.

Печень с лучком пропустить через мясорубку, добавить яичко, мука, cоль и специи по своему вкусу. Все внимательно перемешивать и сформировать котлетки типа оладушек т.к фарш жидкий.


Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени

Котлеты из куриной печени

2 шт. - яичко

печень куриная - 300г.

2 - 4 шт. - лук репчатый

соль, перчик темный, зелень - по своему вкусу.

Куриные печенки (300 грамм) пропустить через мясорубку с лучком (2 - 4 штуки небольшого размера), добавить приправы: соль, перчик темный, резаную зелень (базилик, кориандр) пару яичек. В случае если фарш получился чрезмерно сочным, разрешено добавить самую малость панировочных сухариков либо муки. Жарить на сковородке как обыкновенные оладьи. Основной соус - сметана.




Сильно верим в то, что котлеты из печени - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.