Масло чесночное

Масло чесночное сливочное масло - 250г. чеснок - 200г. Чеснок вычистить, обварить кипятком, очень хорошо высушить, растолочь в ступке и, добавляя сливочное масло, протереть через решето.

Крем „Парфе»

Крем „Парфе" Продукты: 1 кг сливок, 350 г сахарной пудры, 200 г шоколада и 50 г шоколадного ликера. Способ приготовления. Сливки охладить и взбить яйцевзбивалкой или...

Масляно-белковый крем

Масляно-белковый крем Продукты: 5 кг сливочного масла, 5 кг сахара, 2 кг свежего молока и 20 белков. Выход 11,5 кг. Способ приготовления. Молоко, белки и сахар...

Крем ванильный со сливками

Крем ванильный со сливками Продукты: 1 кг свежего молока, 300 г сахара, 7 яиц, 80 г крахмала, 1 порошок ванилина; для оформления: 300 г сливок...

Фисташковая масса и лимонная паста

Фисташковая масса и лимонная паста Лимонная паста 1 кг неочищенного от кожицы лимона без косточек 2 кг сахарного песка 300 г крахмальной патоки Лимоны вымыть и нарезать кубиками. Вместе с...

Абрикосовый масляный крем

Абрикосовый масляный крем Продукты: 1кг сливочного масла, 1 кг сахарной пудры и 500 г пюре из спелых абрикосов. Способ приготовления. Масло подогреть в конфорочной кастрюле и...

Крем „Дипломат»

Крем „Дипломат" Продукты: 12 яиц, 200 г сахара для белков, 1 кг свежего молока, 1 кг компота из черешен, 250 г бишкотов, 40 г желатина,...

Белково-масляный крем с шоколадом и джемом

Белково-масляный крем с шоколадом и джемом Продукты: 1 кг сливочного масла, 600 г сахара-песка, 200 г шоколадного кувертюра, 20 белков и 300 г джема. Способ приготовления....

Крем шоколадный

Крем шоколадный Продукты: а) для крема: 1 кг свежего молока, 10 желтков, 300 г сахара, 50 г желатина и 100 г шоколадного кувертюра или 30...

Ванильный масляный крем

Ванильный масляный крем Продукты: 600 г сахарной пудры, 1 кг сливочного масла, 100 г коньяка, 250 г свежего молока и 3 г ванильной эссенции. Способ приготовления....

ЭТО ИНТЕРЕСНО!

Элегантная и практичная тумба под раковину

В настоящее время, кроме наличия классического "набора" сантехнических принадлежностей, внимание принято уделять выбору мебели, среди которой важную роль играет тумбочка, что должна находиться под...

Выбор стильных кухонных стульев

Кухонные стулья выполняют не только практическую функцию, но и эстетическую. Покупая их необходимо отталкиваться и от интерьера кухонной зоны. Выбирая стул для кухни стоит...

Организация яркого детского праздника

«Дни рождения» или «Новый год», или выпускной вечер - вспомните, как вам в детстве приносил радость, подобный праздник? Гостинцы, выступления, веселье, лакомые сюрпризы. Независимо...