кролик с маслинами


 кролик с маслинами


Привет всем любителям домашней кухни! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про кролик с маслинами, оладьи на дрожжах - без регистрации. И все же если нужного кулинарного рецепта кролик с маслинами не бюло показано ниже - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Кролик с маслинами

Кролик с маслинами

Кролик с маслинами

темный перчик (помеленный), соль - по своему вкусу.

оливки - 50г

розмарин - 1 чайная ложка

лимон - 1 шт.

анчоус - 2 шт.

темный перчик (горох) - 6 шт.

томат-паста - 2 столовые ложки

чеснок - 2 кусочка

белоcнежное винный нaпиток - 250 миллилитров

оливковое масло - 6 столовых ложкек

кролик - 1 шт.

каперсы - 2 столовые ложки

Кролика разделать на кусочки. Кожуру лимона растереть, сок отжать. Чеснок, розмарин, перчик-горох измельчить,  добавить цедру, соль и 2 столовые ложки. оливкового масла.  Консистенцией растереть кролика, оставить  на 30 мин..

В 4 столовые ложки. масла пожарить мясо, положить. В сковородку добавить томат-пасту, сок с вином, довести вплоть до кипения. Добавить мясо, протушить под крышкой 40 мин..

Анчоусы и оливки порезать. То и другое, а также каперсы добавить в мясо. Присолить и приперчить. Готовое блюдо обсыпать зеленью.




Всей душой верим, что кролик с маслинами - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.