курица с мятой


 курица с мятой


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про курица с мятой, готовим вторые блюда - онлайн. Но, если не дай бог нужной Вам информации курица с мятой ниже в списке не оказалось - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Курица с мятой

Курица с мятой

Курица с мятой

чеснок - 1 кусочек

мята - 1 связка

1 столовая ложка - сливочное масло

закрепитель соуса - 2 столовые ложки

куриный бульон - 25 миллилитров

курочка  - 1 шт.(1 кг.)

белоcнежное винный нaпиток - 25 миллилитров

сливочный сырок - 100г.

соль, перчик - по своему вкусу.

Нагреть печку вплоть до 200С. Курочку промыть, высушить, присолить и приперчить снутри и снаружи.

Промыть и высушить мяту. Половину нарезать. Чеснок вычистить, нарезать и перемешивать вместе с сливочным сыром, мятой, солью и перчиком. Пpомеж кожицей и мясом курочки положить сырный крем. Поместить под кожуру оставшуюся мяту. Выложить курочку в формочку для жаренья и жарить в печке 15 мин..

Распустить сливочное масло и помазать им курочку. Снизить температуру в печке вплоть до 175С. Вылить винный нaпиток, бульон и жарить еще 40 мин.. Загустить жидкость закрепителем соуса. По желанию подавать с различными овощами, украсив мятой.




Нам кажется, что курица с мятой - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.