лазанья с рыбой и грибами


 лазанья с рыбой и грибами


Привет всем любителям домашней кухни! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про лазанья с рыбой и грибами, самые вкусные салаты - онлайн. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти лазанья с рыбой и грибами на данной странице вы не увидели - попытайтесь найти интересующий Вас запрос через поиск.

Лазанья с законсервированной рыбой

Лазанья с законсервированной рыбой

Лазанья с законсервированной рыбой

петрушка (порезанная) - 1 столовая ложка

жесткий сырок (потертый) - 55г.

белоcнежный соус (приготовленный) - 600 миллилитров

лазанья (листы) - 100г.

красный лосось (законсервированный) - 250г.

хлебные (крошки) - 30г.

молодой горох (законсервированный) - 300г.

Нагреть печку вплоть до 190С. Размять вилкой лосось совместно с соком из банки, потом перемешивать с горохом.

Выложить третью часть теста для лазаньи на низ формы для духовки размером 23х9 см., разламывая куски, в случае если нужно, чтоб они полностью покрыли низ. Положить половину консистенции из лосося с горохом и залить третью соуса.

Повторить ряд теста, лосося и соуса и закрыть оставшимися листами и соусом.

Перемешать сырок и крошки и обсыпать ими сверху. Запекать 35 мин. вплоть до золотистой корки. Обсыпать свежей петрушкой и подавать с салатными листьями.


Лазанья со шпинатом и рыбой

Лазанья со шпинатом и рыбой

Лазанья со шпинатом и рыбой

40г. - мука

40г. - сливочное масло

тесто для лазаньи (пластины)  - 12 шт.

сырок камамбер - 100г.

помидоры - 4 шт.

укропчик (рубленый) - 2 столовые ложки

треска (филе) - 300г.

соль, темный перчик (помеленный) - по своему вкусу

мускатный орешек (потертый) - по своему вкусу

постное масло - 1 столовая ложка

350 миллилитров - молоко

шпинат (замороженный) - 300г.

Пластины теста отварить, потом дать стечь водной массе. В сливочном масле пассеровать муку. Разбавить молоком, выварить 5 мин. на слабеньком огне. Приправить мускатом, солью и размолотым черным перчиком. Нагреть печку вплоть до 180C.

Шпинат положить в сковородку с сливоч. маслом и дать листьям опасть. Помидоры вычистить и порезать на четвертушки. Овощи и укропчик добавить в соус. Рыбу присолить. Все компоненты с сыром положить рядами в формочку, завершить соусом и печь 35 мин..


Холодная рыбная лазанья

Холодная рыбная лазанья

Холодная рыбная лазанья

сливочный сырок (без добавок) - 100г.

красная рыба (копченая) - 450г.

сырок рикотта - 500г.

смесь (очень мелко порезанной рыбы, крабов либо красной икры) - 400г.

эстрагон или же петрушка - 1 столовая ложка

лазанья (листы) - 8 шт.

базилик (очень мелко нарезанный) - 1 столовая ложка

укропчик (свежий) - 1 столовая ложка.

Отварить листы лазаньи в присоленной водной массе. В процессоре перемешать зелень, рикотту, рыбную смесь и сливочный сырок. Продолговатую формочку застелить целлофановой пленкой, так чтоб края свисали. Укладывать листик лазаньи, смазывать консистенцией из сыров, накрывать красной рыбой, закончить листочком лазаньи. Оставить немножко сырка и рыбы для украшений. Закрыть пленкой и положить в охлaждaющую cиcтему минимум на 3 часа или же на ночь. Пред едой перевернуть на тарелку, убрать пленку, обмазать верхушку остатками сырковой массы и прикрасить по желанию.




Всей душой верим, что лазанья с рыбой и грибами - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.