лепешка с оливками


 лепешка с оливками


Привет любимые наши кулинары! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про лепешка с оливками, бутерброды на завтрак - онлайн. Тем не менее если нужного рецепта лепешка с оливками не бюло показано ниже - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Пицца с руколой и оливками

Пицца с руколой и оливками

Пицца с руколой и оливками

лук репчатый (сладкий) -1 шт.

оливки (без косточек) - 170г.

салата рукола - 150г.

помидоры - 500г.

базилик (сухой) - 12 чайной ложки

моцарелла - 125г.

брынза - 200г.

лепешка (большая хлебная) - 1 шт.

темный перчик (помеленный) - по своему вкусу.

Нагрейте печку вплоть до 200С. Хлебную лепешку порезать так, чтоб вышло 4 кусочка. Брынзу порезать кусочками либо покрошить. Моцареллу нарезать некрупными квадратиками. Сладкую головку лука вычистить от шелухи и очень мелко нашинковать. Оливки откинуть на дуршлак, порезать кружками. Помидоры надрезать у основания плодоножки крест-накрест. Поместить овощи в тарелку, залить кипятком и оставить на некое время. После чего бережно убрать кожуру, а мякоть размять в пюре. Перемешать с базиликом, положить томатовую массу на лепешки. Распределить оливки, лук, брынзу и моцареллу.

Противень застелить бумагой для выпекания. Положить кусочки пиццы и запекать приблизительно 7 мин..

Руколу промыть, вычистить и поделить на здоровые кусочки. Вытащить готовое блюдо и прикрасить салатом. Приперчить.

Полезный совет: придать пицце боле пикантный вкус разрешено, в случае если применять оливки, замаринованные в чесночной приправе с добавлением пряных трав.


Лепешка с оливками

Лепешка с оливками

Лепешка с оливками

черные оливки (порезанные, без косточек) - 125г.

сливочное масло (нарезанное) - 30г.

водная масса - 65 миллилитров

соль - 1 чайная ложка

молоко (дополнительно) - 1 столовая ложка

сырок пармезан (дополнительно) - 2 столовые ложки

сырок пармезан (натертый) - 60г.

мука (с разрыхлителем) - 250г.

молоко - 125 миллилитров

розмарин (свеженарезанный) - 1 столовая ложка.

Нагреть духовой шкаф вплоть до температуры 210С.

Просеять муку и соль. Добавить куски постного масла. Натереть масло с мукой вплоть до однородной и рассыпчатой консистенции.

Примешать Пармезан, оливки и розмарин. Перемешать водную массу и молоко, добавить к массе. Замесить тесто. Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность и очень хорошо вымесить. Раскатать слой толщиной 2 см.

Помазать формочку для выпечки расплавленным сливочным или же сливоч. маслом и легонько присыпать мукой. Выложить тесто в приготовленную формочку. Помазать молоком и обсыпать сырком. Печь 25 мин, пока не подрумянится.




Мы верим в то, что лепешка с оливками - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.