лепешки на сале


 лепешки на сале


Добрый день всем тем кто не равнодушен к еде! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про лепешки на сале, шоколадные оладьи - быстро. Тем не менее если нужного рецепта лепешки на сале в списке ниже вам не было показано - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Лепешки на сале

Лепешки на сале

Лепешки на сале

соль - 2-4 шепотки

топленое сало или же сливочное масло - 200г.

водная масса

2 чашки (500г.) - мука.

Зимой в кладовых фермеров йоркширских холмов было доcытa топленого сала, так как свиней там кололи в ноябре. Сало перетапливали и воспользовались для выпечки хлеба, пирогов и различных лепешек. Имелось пару обычных рецептов. К примеру, тесто раскатывалось в узкий плоский диск, который или испекался целиком, а потом нарезался, или нарезался заранее с поддержкою формы. Летом фермерши вместо топленого сала пользовались сливочным маслом и относили лепешки с пылу с жару в поле. Чтоб приготовить лепешки, разотрите 200-250 (грамм) топленого сала или же постного масла с 0,5 кг. муки, добавив 2 - 4 щепотки соли. Замесите на водной массе в крутое тесто и раскатайте в тоненький диск. Начертите на его поверхности квадраты или же треугольники, после чего выпекайте при 200С на протяжении примерно 10-15 мин.. Порежьте, когда остынет.




Очень хочется верить в то, что лепешки на сале - собрание домашних рецептов на этой странице - именно то, что нужно было Вам.