лимонная шарлотка


 лимонная шарлотка


Привет любимые наши кулинары! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про лимонная шарлотка, выпечка в домашних условиях - быстро. И все же если нужного кулинарного рецепта лимонная шарлотка не оказалось на этой странице - попробуйте воспользоваться поиском.

Лимонная шарлотка

Лимонная шарлотка

Лимонная шарлотка

кокос (потертый) - 50г.

лимонный сок - 1 чашка

яйцо (желтки) - 6 шт.

сахар - 200г.

цедра - 2 лимонов

яйцо (белок) - 6 шт.

белоcнежный желатин - 6 листов

12 чашки - сливки

1 столовая ложка - сливочное масло.

Намочить желатин в прохладной водной массе. Перемешать желтки с сахаром. Добавить коньяк, цедру и сливки. Положить на водяную баню и смешивать вплоть до появления густого крема. Нагреть лимонный сок. Отжать желатин и добавить его в лимонный сок. Вылить лимонный сок с желатином в крем. Вмешать с кремом взбитый белок. Выложить крем в формочку и положить в прохладное место. Взбить сливки и выложить их сверху кондитерским шприцем. Перемешать кокос с подогретым маслом, немножко пожарить и охладить. Обсыпать шарлотку пред тем, как подать к столу.




Сильно верим в то, что лимонная шарлотка - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.