луковый по-парижски с луком-пореем, сливками и картофелем


 луковый  по-парижски с луком-пореем, сливками и картофелем


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На нашем оригинальном сайте вы в любое время суток сможете почитать информацию про луковый по-парижски с луком-пореем, сливками и картофелем, блины с грибами - без регистрации. Но, если не дай бог нужной Вам информации луковый по-парижски с луком-пореем, сливками и картофелем ниже в списке не оказалось - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Луковый суп по-парижски

Луковый суп по-парижски

Луковый суп по-парижски

5-6 шт. - лук репчатый

гренки

говяжий бульон - 600 миллилитров

острый сырок (потертый) - 100-150г.

белоcнежное высохшее винный нaпиток - 100 миллилитров

куриный бульон - 1.5 ложки

майоран, розмарин, темный перчик - по своему вкусу.

Лук вычистить, порезать полукольца-ми, пожарить в консистенции оливкового и подсолнечного масел вплоть до прозрачности. Оба бульона вылить в внушительную кастрюлю, довести вплоть до кипения. Положить в кипящий бульон лук, выварить его 15-20 мин на небольшом огне. За 5 минут вплоть до окончания варки вливаем белоcнежное винный нaпиток, добавляем специи.

Даем настояться 5-10 минут По тарелкам раскладываем сухарики (гренки), обсыпаем тёртым сыром, заливаем супом. Подавать с красным вином.




Нам кажется, что луковый по-парижски с луком-пореем, сливками и картофелем - именно этот домашний рецепт, Вы и искали.