луковый хлеб


 луковый хлеб


Привет всем любителям домашней кухни! Только на кулинарном сайте рецепты.биз вы всегда можете почитать информацию про луковый хлеб, бутерброды - онлайн. Но все же если информации луковый хлеб не оказалось на этой странице - попробуйте воспользоваться поиском.

Луковый хлеб

Луковый хлеб

Луковый хлеб

2 буханки

Подготовка продуктов: 10 минут Выпекание: 40 минут

Рецепт, который едва удалось спасти. В полночь, после долгого-долгого ужина, Талма решила рассказать о том, какой вкусный хлеб ей удалось испечь. „Это же просто мучение", - не вытерпел ее муж. - Я от усталости уже падаю в обморок". Рецепт сохранен для человечества за секунду до обморока.

Продукты:

350 г муки с разрыхлителем 5 стеблей зеленого лука, мелко-мелко нарезанных

100 г желтого сыра, тертого

1 пакетик (примерно 70 г) порошка сухого лукового супа

500 г (пакет) кефира („ревийон") соль и черный перец, молотый

2 жароустойчивые прямоугольные формы для выпекания длиной 35 см, смазанные маслом

Для украшения:

мак или черный тмин („кёцах")

Способ приготовления:

1. Нагреваем духовку до средней температуры (180 °С).

2. Смешиваем все ингредиенты этого рецепта до консистенции однородной массы.

3. Выкладываем полученное тесто в формы, посыпаем сверху маком или черным тмином и выпекаем в течение примерно 40 минут, до коричневатого цвета. Если деревянная зубочистка, воткнутая в середину хлеба, остается сухой, - хлеб готов.




Очень хочется верить в то, что луковый хлеб - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.