Мафины


 Мафины


Здравствуйте уважаемые наши кулинары! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про Мафины, салаты из овощей - без регистрации. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти Мафины ниже вы не увидели - попробуйте воспользоваться поиском.

Мафины с рикоттой

Мафины с рикоттой

Мафины с рикоттой

сливочное масло (размягченное) - 100г.

фисташки (молотые) - 4 столовые ложки

сахар - 150г.

разрыхлитель - 1 пакет

2 шт. - яйцо

малина - 100г.

300г. - мука

рикотта - 250г.

50 миллилитров - молоко.

Взбить яичка с сахаром, молоком, рикоттой, понемножку добавить сливочное масло. Муку перемешивать с разрыхлителем и перемешивать с полученной массой. Насыпать фисташки.

Заполнить формочки на 23 тестом, добавить малину. Печь в подогретой печке при 180С приблизительно 25 мин..

Остудить, потом обсыпать верхушку сахарной пудрой.


Мафины (muffins)

Мафины (muffins)

Мафины (muffins)

мед - 4 стол. ложка.

кукурузная крупа - 1 чашка

постное масло - 2 стол. ложка.

пекарский порошок - 1 чайная ложка

пахта (нежирная) - 1/4 чашки

2  шт. - яйцо

сода - 1 чайная ложка.

йогурт - 1 чашка

1 чашка - мука.

Подогрейте печку вплоть до 220С. Легонько смажьте сливоч. маслом специальный противень с углублениями для muffins. Перемешайте кукурузную крупу, муку, соду, и порошок для выпечки в большой миске и очень хорошо взбейте металлическим венчиком. В миске поменьше взбейте пахту, йогурт, мед и яичка. Жидкие компоненты добавьте к сыпучим и размешайте. Разлейте тесто в углубления, заполнив их приблизительно на три четверти. Выпекайте 12-15 мин., используя спичку или же деревянную зубочистку для проверки готовности. 




Мы надеемся на то, что Мафины - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.