макароны с сахаром


 макароны с сахаром


Привет любимые наши кулинары! На нашем кулинарном портале мы с большим удовольствием раскажем Вам про макароны с сахаром, вторые блюда из рыбы - быстро. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти макароны с сахаром на данной странице вы не увидели - воспользуйтесь встроеным поиском на сайте.

Запеканка из тыквы в горшочке

Запеканка из тыквы в горшочке

Запеканка из тыквы в горшочке

4 шт. - яичко

соль по своему вкусу

тыква - 1 не очень большого размера

макароны - 200г.

сахар - 2 столовые ложки

масло постное - 3 столовые ложки

4 столовые ложки - масло сливочное

корица - 1 щепотка.

Отварить макароны, вымыть, дать водной массе стечь. Тыкву очень мелко порезать, присолить, легонько пожарить на сливоч. масле. Макароны соединить с тыквой и перемешивать.

Яичко взбить с сахаром, перемешать с тыквой и макаронами, добавить корицу и заново перемешивать. Выложить полученную массу в намазанный маслом глиняный горшок, добавить сливочное масло и запечь в печке (примерно 10-15 минут).


Пудинг из макарон и фиников

Пудинг из макарон и фиников

Продукты. 250 г макарон, 1/ч кг молока, 3 яйца, 250 г сахара, 1 порошок ванилина и 100 г фиников.
Способ приготовления. Сварить макароны в соленой воде, отцедить и нарезать мелкими кусочками. После остывания смешать с молоком, взбитыми в отдельности желтками и белками, сахаром и ванилином. Выложить смесь в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для пудинга, сверху уложить мелко нарезанные финики и варить около 1 часа на водяной бане. Подавать с компотом по выбору.


Салат из макарон с жарким в сметане

Салат из макарон с жарким в сметане

Салат из макарон с жарким в сметане

2 шт. - яичко

макароны - 50г

соль, сахар - по своему вкусу

говядина - 100г

сметана - 50г

хрен, уксус - по своему вкусу

зелень, помидоры - по своему вкусу.

Горячее из телятины остужают и нарезают поперек волокон на тоненькие кусочки, а их - на продолговатые куски. Макароны варят вплоть до мягкости, откидывают на решето и остужают.

Сметану смешивают с хреном, солью, сахаром, уксусом и размешивают с макаронами, порезанным мясом, сваренным всмятку яичком.

Укладывают в салатницу, присыпают зеленью, украшают кусками помидоров.


Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе

Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе

Говядина, тушенная в кисло-сладком соусе

говядина (задняя часть, заплечная часть лопатки) - 260г.

20г. - мука

уксус - 5г.

сахар - 16г.

сало топленое - 20г.

томат-паста - 30г.

лук репчатый - 50г.

моркови - 20г.

сухарики ржаные - 20г.

петрушка (корень) - 20г.

зелень - 5г.

соль, специи - по своему вкусу.

Мясо порезать на порционные кусочки, легонько отбить (кончиком ножа перерезать сухожилия), присолить, приперчить, запанировать в муке и пожарить на сковородке. Потом выложить в 1 ряд в сотейник, сверху выложить порезанные кусочками и обжаренные овощи; добавив томат, вылить горячий бульон либо водную массу (мясо обязано быть полностью покрыто) и протушить приблизительно часа. После этого заправлять лавровым листочком, перчиком в горошке, сахаром, уксусом. Засыпать толченые сухарики и довести вплоть до готовности на слабеньком огне.

При подаче к столу в тарелку выложить порцию мяса, гарнир (отварные макароны; отварную фасоль, заправленную маслом; пожареный либо отварной картофель; пюре из картофеля; овощи, припущенные с маслом) и залить соусом, в каком тушилось мясо. Обсыпать рубленой зеленью.


Салат из макарон с мясом и ветчиной

Салат из макарон с мясом и ветчиной

Салат из макарон с мясом и ветчиной

сахар - по своему вкусу

мясо - 100г

уксус - 2 - 4 столовые ложки.

огурцы замаринованные - 2 шт.

макароны - 125г

водная масса - 1 ложк.

зелень петрушка - 1 столовые ложки.

окорочок - 100г

помидоры - 250г

3 столовые ложки. - сливки

перчик сладкий - 1 шт.

масло постное - 1 столовые ложки.

соль, перчик - по своему вкусу

шнитт-лук - 1 столовые ложки.

каперсы - 2 чайная.ложк.

Макароны разломать на куски вплоть до 2 см, выложить в кипящую соленую водную массу, довести вплоть до кипения, время от времени размешивать, выварить приблизительно 15 мин. вплоть до готовности, откинуть на решето, вымыть прохладной водой, дать водной массе очень хорошо стечь.

Жареное мясо, порезанного ломтями и вареный окорочок порезать линиями. Помидоры помыть, высушить, порезать напополам, вырезать несъедобные сердцевинки, из помидоров выдавить семена, порезать их квадратиками. Молодой стручок сладкого перчика порезать напополам, убрать стержень, вытащить семена, убрать белоcнежные перегородки, стручок помыть, порезать веcьмa маленькими линиями. Замаринованные огурцы и 2 ложечки каперсов порезать квадратиками.

Для соуса: ложечку салатного сливоч. масла перемешивать с 2 - 4 стол. ложками уксуса, 3 стол. ложками сливок, приправить солью, перчиком, сахаром, прибавить 1 стол. ложечку рубленой зелени петрушки 1стол. ложечку очень мелко порезанного шнитт-лука.

Перемешивать, соус перемешать с ингредиентами салата, дать салату очень хорошо пропитаться, по своему вкусу приправить салат солью, перчиком, сахаром, прикрасить зеленью петрушки, яичками, нарезанными кружками.


Спагетти с баклажанами и томатами

Спагетти с баклажанами и томатами

Спагетти с баклажанами и томатами

орегано - 1 щепка.

баклажан (нарезанный дольками) - 1 шт.

лук репчатый (полосами) - 1 шт.

сахар - 1 чайная ложка

томатный соус - 2 чашки

чеснок (порезанный) - 3 кусочка

оливковое масло - для жарки

оливковое масло - 1 столовая ложка

макароны (спагетти) - 500г.

сушеное красное винный нaпиток - 1/4 чашки

соль, перчик - по своему вкусу.

Положить нарезанный линиями баклажан на противень, обсыпать солью и оставить на 30 мин.. После чего прополоскать и протушить в оливковом масле вплоть до светлокоричневого окраса и вытащить.

Легонько пожарить лук и чеснок в 1 столовой ложки оливкового масла, после чего добавить томатный соус и винный нaпиток. Довести вплоть до кипения, уменьшить огонь и протушить 15 - 20 мин.. Приправитт сахаром, в случае если очень важно - солью и перцеи и добавить орегано. Положить баклажаны и продолжать протушить.

В это время отварить макароны *al dente*, сцедить. Перемешивать макарон с соусом и подавайте немедля.


Салат с овощами и семечками

Салат с овощами и семечками

Салат с овощами и семечками

около 30 минут   очень просто

в одной порции: около 610 ккал

На 4 порции:

250 г макаронных изделий,

2 ч. л. растительного масла,

2 головки молодого лука,

2 стебля сельдерея,

3 консервированных абрикоса,

1 кочанный салат,

2 ч. л. подсолнечных семечек,

100 г ветчины,

красный перец,

соль,

петрушка для украшения

Для соуса:

5 ст. л. натурального йогурта,

50 мл овощного бульона,

3 ч. л. фруктового уксуса,

50 мл апельсинового сока,

2 ч. л. лимонного сока,

1 ст. л. оливкового масла,

щепотка сахара

Макароны сварите в подсо­ленной воде по инструк­ции на упаковке. Затем слейте, промойте в холод­ной воде, добавьте ложку растительного масла и пе­ремешайте. Лук и сельде­рей нарежьте кольцами, абрикосы — ломтиками. Смешайте с макаронами.

Салат промойте. Семечки обжарьте без масла, перело­жите на блюдце. На сково­роде разогрейте ложку мас­ла и поджарьте ветчину.

Для соуса смешайте йо­гурт, бульон, уксус, апель­синовый и лимонный сок и растительное масло. При­правьте солью и сахаром по вкусу, ненадолго убери­те в холодильник.

В салатник выложите ли­стья кочанного салата, на них — салат из макарон. Посыпьте семечками, за­правьте соусом, украсьте ветчиной и петрушкой.

 


Сладкий салат с мандаринами

Сладкий салат с мандаринами

Сладкий салат с мандаринами

ягоды мушмулы - 2(два) чашки
масло - 1(один) столовые ложки.
сахар - 2(два) столовые ложки.
виноград (законсервированный) - 1(один) чашка
соль - 1/4 чайная ложка
вишни (в мараскино, нарубленные) - 1/4 чашки.
ананасы (законсервированные) - 500г
мандарины (законсервированные) - 350г
маленькие макароны - 1(один) чашка
яичко - 2(два) шт.
сок лимона - 3(три) столовые ложки.
жирные сливки (взбитые) - 2(два).5(пять)  чашки
Отварить макароны, сцедить. Взбить яичка, перемешать с сохраненным ананасовым соком, лимонным соком, сахаром, маслом и солью. Консистенцию нагреть на огне, вечно размешивая, убрать с огня и остудить. В салатнике перемешать макароны, ананас, мандарины, виноград и мушмулу, заправлять консистенцией яичек и взбитыми сливками, закрыть крышкой и остудить. Подавать, украшая рубленными вишнями.




Нам кажется, что макароны с сахаром - именно этот кулинарный шедевр вы и искали.