манты с творогом


 манты с творогом


Привет всем любителям домашней кухни! На страницах нашего сайта retsepty.biz вы найдете много интересной информации про манты с творогом, вторые мясные блюда - онлайн. Но вдруг если рецепта, который вы хотели найти манты с творогом ниже в списке не оказалось - попробуйте с помощью поиска отыскать то что вам нужно.

Манты с творогом

Манты с творогом

Манты с творогом

соль - 3 (грамм)

ванилин - 0,01 (грамм)

масло постное для смазки каскана - 3 (грамм)

творог - 170 (грамм)

1 шт. - яичко

сметана - 50 (грам).

100 (грамм) - мука.

В первую очередь готовится тесто, пока оно подойдет мы  успеваем приготовить фарш.

Для теста нaдо перемешать муку с водой и солью и  все внимательно замешать. Потом отложить на 30-40 мин., накрыв мокрой холщовой салфеткой.

В качестве основы для фарша применяется творог. Его взять пропустить через мясорубку, добавить яичка, ванилин, сахар и внимательно перемешивать.

После чего раскатать тесто в внушительную и тонкую лепешку и порезать на квадраты 10х10 см. Выложить однaко каждый квадрат столовую ложечку фарша, защепить концы. Потом манты поместить  на каскан и выварить 25-30 мин..

При подаче залить сметаной.




Мы верим в то, что манты с творогом - это действительно тот кулинарный шедевр, который Вы давно искали.